Cholesterin - Der Unterschied zwischen Gut und Schlecht Fette Fette

| by Chelsi Woolz | November 07, 2008
Für Cholesterin-Management, einige Kenntnisse über Fette ist sehr wesentlich. Dies hilft zu manipulieren Fettaufnahme. Einige Fette sind gut und notwendig für den Körper, während andere sind schädlich.

Die Fette, dass wir die Aufnahme als Teil unserer täglichen Ernährung, spielen eine wichtige Rolle in unserem Körper. Abgesehen davon macht das Essen mehr delicious, sie helfen in ordnungsgemäßen Wachstum und die Entwicklung des Körpers. Fette sind auch erforderlich für die Aufnahme der Vitamine (A, D, E und K), aber Fette erhöhen können den Cholesterinspiegel im Körper und die das Herz. Man muss daher essen die richtige Art von Fetten in die richtige Anteil für ein gesundes Herz statt, keine Fette auf allen. Hier ist eine Klassifizierung von Fetten:

Bad Fette
Gesättigte Fette: Sie finden sich in Lebensmitteln, z. B. mit Vollzugriff-Milch, Käse, Butter, Fleisch, Eier, Kekse, Kuchen, Kartoffel-Chips, und vieles mehr. Gesättigte Fette sind nicht gut für das Herz, als sie Anstieg von Cholesterin im Blut, und es führt zu der Gefahr von Herzkrankheiten. Daher wird es erforderlich sind, um Ersatz gesättigten Fettsäuren mit mehrfach ungesättigten Fettsäuren. Ungesättigten Fetten sind vor allem an ungesättigten Fettsäuren, pflanzliche Öle wie Sonnenblumen-, Oliven-und Raps-und Margarine-Spreads.

Für ein gesundes Herz, können Sie diese Öle zum Braten und auch in Salaten und Margarine anstelle von Butter. Diese Lebensmittel sind die wichtigsten Quellen für essenzielle Fettsäuren. Mehrfach ungesättigten Fettsäuren umfassen 75-90 Prozent der Fettsäuren, sie enthalten auch Vitamin E und Vitamin D. ungesättigte Fettsäuren helfen bei der Senkung des Cholesterinspiegels Ebene.

Transfette: Sie sind natürlich in tierischen Lebensmitteln von Wiederkäuern wie Butter, Milch und Fleisch. Es wird empfohlen, um die Aufnahme von Transfettsäuren, da sie "guten" HDL (High Density Lipoprotein)-Cholesterin und die "schlechten" LDL (Low Density Lipoprotein)-Cholesterin. Diese Eigenschaft von Transfetten macht sie sogar noch schädlicher als gesättigte Fette.

Gute Fette
Einfach Fetten: Diese Fette finden sich vor allem in Oliven-und Erdnuss-Ölen und kann verwendet werden, für das Kochen, Braten, etc. Einfach Fette sind ein guter Ersatz für gesättigte Fette, da sie gewährleisten, ein gesundes Herz. Unser Körper hat auch die Kapazitäten für die Herstellung dieser Art von Fetten.

Mehrfach ungesättigten Fettsäuren: Diese Fette sind bekannt als "wesentliche Fette" oder "gute" Fette. Sie finden sich in pflanzlichen Ölen wie Sonnenblumen und Raps, Margarine Spreads und einige Nüsse. Man muss mehr von mehrfach ungesättigten Fettsäuren und weniger gesättigte Fette als die ehemalige Senkung von Cholesterin im Blut.

Mehrfach ungesättigten Fettsäuren sind essentielle Nährstoffe wie Vitamine und Mineralien. Da unser Körper kann sie nicht produzieren, wir können sie nur durch den Lebensmitteln, die reich an mehrfach ungesättigten Fettsäuren.

Plan eine ausgewogene und gesunde Ernährung und essen eine Vielzahl von Lebensmitteln wie Muskelfleischanteil, fettarme Milchprodukte, Hülsenfrüchte, Obst und Gemüse. Sie können auch mit niedrigen Cholesterin-Produkte wie die Spreads und Öle, die hoch an mehrfach ungesättigten Fettsäuren, arm an gesättigten Fetten, schlechtes und trans praktisch fettfrei.

Article Source: http://www.articleset.com



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