Wir haben immer bekannt, dass eine Ernährung kann lowfat Schutz gegen Herz-Kreislauf-Erkrankungen - jetzt gibt es Hinweise darauf, dass es zu Kämpfen Diabetes. Forscher an der University of California, San Diego, festgestellt, dass Übertreiben Sie es auf fetthaltige Lebensmittel zu unterdrücken, erscheint die Aktion der GnT-4a, die einzelnes Gen steuert die Produktion des Hormons Insulin, das hält den Blutzucker (Glukose) Ebenen in Schach.

Konsequent erhöhten Glukose ist das Markenzeichen von Diabetes. "Die Ergebnisse der Studie, die an Mäusen getan wurde, haben das Potenzial, zu erläutern, wie die Ernährung Einfluss auf die Entwicklung von Typ-II-Diabetes in die Menschen", sagt Autor der Studie Jamey Marth, Ph.D. Die Wissenschaftler wollen nun herausfinden, warum das Gen nicht - und wie das zu korrigieren.

Aber Sie müssen nicht warten, Maßnahmen zu ergreifen: Schneiden das Fett aus der Nahrung ist insgesamt eine gesunde Bewegung.

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