Ricordar quando di nessun Natale iniziato acquistare fino dopo a Thanksgiving?

L'autore LeAnn il R. Ralph del Wisconsin se lo ricorda molto bene.

“Quando stavo sviluppando in su sul nostro stabilimento lattiero-caseario quaranta anni fa, i depositi non hanno messo in su le esposizioni di Natale fino al giorno dopo Thanksgiving. Nessuno realmente stava pensando a Natale che acquista prima quello,„ Ralph detto. “Infatti, la mia madre ha ritenuto così fortemente a questo proposito che neppure non ha gradito sentire la parola “Natale„ fino a dopo che avessimo rifinito mangiare il pranzo di Thanksgiving.„

Il nuovo libro del Ralph, Natale in Dairyland (storia allineare da un podere del Wisconsin), celebra Natale durante quel tempo più semplice.

“Posteriore allora, la felicità era biscotti di cottura, decoranti l'albero di Natale E mangiando il lefse che la mia madre aveva fatto,„ Ralph ha detto.

Lefse (lef'suh pronounced) è una pasticceria piana della patata portata a questo paese dagli immigranti norvegesi che si sono depositati in Wisconsin. La madre del Ralph era la figlia degli immigranti norvegesi e la loro famiglia che da 120 acri il podere era homesteaded dal gran-nonno del Ralph.

“Quando ero un capretto, la gente ha goduto i piaceri semplici. Il programma di Natale della scuola di domenica era un evento alla chiesa piccola del paese appena giù la strada dal nostro podere che è stato assistito a da quasi tutto nella vicinanza,„ Ralph celebre.

“Allora, se qualcuno mi avesse detto che la stagione di Natale stesse andando cambiare così drasticamente che finalmente otterreste i cataloghi di Natale nella posta in agosto e settembre - e che trovereste le decorazioni di Natale sulla vendita in agosto ed in settembre, ugualmente - io non la avrebbe creduta,„ ha detto.

“Inoltre non avrebbero pensato mai che l'industria lattiera cambiasse così tanto. La ho presa sempre per ammesso che vivessimo “in Dairyland dell'America,„ ma oggi, la maggior parte degli stabilimenti lattiero-caseari della piccola famiglia sono sparito, “Ralph celebre.

Secondo le statistiche tratte dal censimento degli Stati Uniti dell'agricoltura, Wisconsin ha perso due terzi dei relativi stabilimenti lattiero-caseari dal 1969. Quaranta anni fa, Wisconsin ha avuto 60.000 stabilimenti lattiero-caseari. Oggi, soltanto circa 20.000 stabilimenti lattiero-caseari rimangono.

Le statistiche tratte nazionali dal censimento degli Stati Uniti dell'agricoltura mostrano la stessa tendenza. In 1969, più dell'stabilimenti lattiero-caseari di mezzo milione hanno funzionato negli Stati Uniti. Oggi, soltanto circa 80.000 stabilimenti lattiero-caseari rimangono.

“Per quanto sono stato interessato, una delle parti migliori di Natale stava uscendo con il mio dad tagliare un albero di Natale. Abbiamo avuti piccoli basamenti degli alberi del pino piantati intorno al podere per arrestare l'erosione del terreno. Cammineremmo intorno fino a che non trovassimo un albero piacevole ed allora lo taglieremmo e portargli la sede,„ Ralph ha ricordato.

Libro del Ralph, Natale in Dairyland (storia allineare da un podere) del Wisconsin (l'agosto 2003; ISBN1-59113-366-1; libro in brossura commerciale; 153 pagine), caratteristiche 20 storia si sono regolate sul podere della sua famiglia durante la stagione di Natale. I titoli di storia includono “il collegamento di Lefse,„ “baccelli di Milkweed e Poinsettias,„ “Wintergreen,„ “Natale bianco,„ “Sa Hver felice Julekveld di Jeg Er,„ “il Toboggan più perfetto,„ “una candela per Natale,„ e “un nuovo anno diverso di qualsiasi altro.„ Il libro inoltre include le ricette per lefse, fattigman (un biscotto norvegese, pronunciato “futty-mun„), julekake ed i biscotti di Natale, così come le istruzioni per fare le candele dai vecchi pastelli, come descritto nella storia “una candela per Natale.„

“Parecchi anni fa una storia di mine circa il mio dad che fa il gelato è stata pubblicata in un bollettino di E-mail. Il titolo della storia era dopo “ricetta favorita del Dad,„ e per parecchie settimane che ho ricevuto i E-maihi che chiedo la ricetta. Ecco perché ho deciso includere le ricette nel libro per alcuni degli alimenti accennati nelle mie storia, “Ralph spiegate.

Ralph ha guadagnato un grado dello studente non laureato in inglese con un'enfasi di scrittura dall'università di Wisconsin-Whitewater ed inoltre ha guadagnato un padrone delle arti nell'insegnamento da UW-Whitewater. Ha insegnato l'inglese ad un collegio dei ragazzi per parecchi anni ed ha lavorato come reporter del giornale per più di otto anni. È un produttore freelance per due giornali settimanali in Wisconsin centrale ad ovest ed è il redattore del produttore regionale del Wisconsin, la pubblicazione trimestrale del Assoc dei produttori regionali del Wisconsin.

Per le più informazioni su Natale in Dairyland (storia allineare da un podere del Wisconsin), chiamata http://ruralroute2.com. Il libro anche può essere ordinato attraverso tutto il bookstore del mattone-e-mortaio.

Article Source: http://www.articleset.com