Como de “desconhecido Wedded” de Lynn Visson indica:

“Se você foi afortunado bastante ser convidado a uma casa Russian, você experimentará o hospitality Russian famoso. A festa é tipo de uma guerra entre o anfitrião e os convidados. Tem que haver pelo menos seis aperitivos including salads, peixes smoked, pate, carnes do deli, queijo, carne e batatas, sopa, e algo doce, geralmente bolo.”

Os “anfitriões e os convidados jogam o jogo de forçar mais parcelas, recusando, mais empurrar, justo aprovado pouco.”

Estados de Elena Petrova em seu Web site:

“Considerou rude se você deixasse algo em sua placa quando comer em uma casa e em um você confidenciais pode offend os anfitriões. Se você não beber o álcool, pelo menos fazer exame de um vidro e ter um sip. Você é suposto tentar cada prato na tabela assim que fazer o quarto em seu estômago.”

Minha esposa é um cozinheiro excelente. Nós comemos mais ou menos no estilo Russian em uma base diária.

Os Russians não comem uma refeição especial para o pequeno almoço como fazem em América. Aos Russians, todas as refeições são as mesmas. Você come o que é restante da última refeição, mais qualquer coisa novo que é cozinhado a redondo para fora a escolha do alimento.

As refeições Russian começam tipicamente com sopa. Todas as sopas são feitas para casa. A sopa Russian a mais famosa é borscht. Esta é uma sopa da beterraba. O borscht Ukrainian do estilo é vegetarian. Belarusians adiciona bocados da carne ao borscht e o borscht Russian do estilo adiciona geralmente o sausage em vez da carne.

Um spoonful do mayonnaise Russian é adicionado à sopa para o sabor. O equivalente americano ao mayonnaise Russian é creme sour. Os Russians usam o creme sour como a manteiga do uso dos americanos - põem-na sobre quase tudo.

Sopa de batata. Sopa do repolho. Uma outra sopa é sopa do pickle, feita dos pickles de dill. É deliciosa. A sopa do verão, feita também das beterrabas, é chamada isso porque é servida ao frio durante o tempo quente. Há mais tipos de sopa do que eu posso recordar. Todo são repouso feito e delicioso.

Uma de minhas sopas favoritas é Silonka. Tem bocados apenas de aproximadamente tudo cortado acima em partes pequenas e fritado individualmente antes de cozinhar na sopa. Não passar acima de uma possibilidade tentar Silonka.

As beterrabas, o repolho, e as batatas crescem bem na estação de crescimento Russian curta, que é porque muito de seu cuisine revolve em torno dela.

Provavelmente a metade de todos os Russians tem um dachau, ou um lote de terra no país, onde crescem o alimento. A estação de crescimento é de maio a setembro. O alimento compreende sobre a metade do orçamento mensal dos Russians, assim que levantar vegetais e fruta ajuda cortar uma parcela substancial de despesas mensais.

Este é trabalho muito labor-intensive, como a maioria delas não têm nenhuns sistemas mechanized do equipamento ou de irrigação. A água deve ser trazida pela cubeta do córrego irrigate colheitas. Frutas e vegetais de lata para o inverno season.

A carne de porco é a carne a mais comum, seguida pela galinha e pelos peixes. A carne não é servida geralmente. Fazem o sausage homemade chamado kielbasa.

Além da sopa, o grampo principal do Russian é pão marrom grosso, chamado hleb do `.' Se você estiver em um orçamento apertado, você pode sobreviver na sopa, em zoup pronunciado do `' e em cleb do `.' Está surpreendendo quanto enchem acima sua barriga.

Draniki é um favorito de Belarusian que seja descrito melhor como um pancake da batata com carne para dentro. Os peroshkis poloneses são similares a Draniki. Um dab do mayonnaise Russian é adicionado no alto.

Ploff é um prato de Ásia central. É um prato spicy, rico, similar ao arroz espanhol. Freqüentemente os bocados da galinha ou do cordeiro são adicionados para o sabor, mais um dab do mayonnaise Russian ubiquitous.

Galipsi é um prato da carne da carne à terra e o arroz que é enchido dentro do repolho sae. O meatball é bronzeado primeiramente, envolvido em uma folha do repolho, e fervido então em um potenciômetro em um sauce delicioso. Você pode supo o que é posto sobre o alto quando servido.

Polmeni é descrito melhor como um prato do pasta com um enchimento especial. Freqüentemente, esse enchimento é carne. Entretanto, os enchimentos do queijo e da fruta são usados também. São servidos geralmente em uma bacia da sopa com um caldo de carne especial.

Os salads Russian são salads misturados gostam do salad da batata ou do salad do macarrão, mas vêm em muito mais variedade. Não servem folheiam da alface com vestir-se no alto como em América. Um Russian seria insultado com tal serving, como se você não quis pôr mais esforço em preparar o alimento.

Cada salad tem geralmente o mayonnaise Russian ubiquitous como um ingrediente baixo mais outros spices.

Geralmente há uma escolha de dois ou três salads na tabela. Unem as combinações que parecem incomuns a um americano. Por exemplo, há salad da carne e salad dos peixes que é misturado junto com vegetais.

Peixes do amor dos Russians, peixes especialmente smoked. Você ouviu-se obviamente do caviar, que são ovos dos roe do esturjão. O caviar é relativamente barato em Rússia e é uma escolha boa de um presente a trazer para trás para casa. Servem a ovos dos roe de uma variedade dos peixes.

Os Russians gostam da cerveja Russian forte, grossa com seus peixes smoked.

Quando você traz uma mulher Russian a América, uma das mais melhores coisas que você pode fazer para ela é encontrar uma loja Russian vender os delicacies que ama. Se você gosta do alimento Russian ou não, será homesick para o alimento de seu homeland.

Eu vivo um sul da hora de San Jose e duas horas de sul de San Francisco. Freqüentemente, nós fazemos pilgrimages a estas cidades para carregar acima nos delicacies Russian.

Se houver nenhum Russian armazena perto de você, você pode freqüentemente comprar bens com as vendas de catálogo das lojas Russian em New York ou em lugares onde há uma população Russian grande. Onde há Russians, há alimento Russian.

Se você for adaptable, é o mais melhor aprender a como o que sua esposa cozinha. Está cozinhando-lhe por favor. Se você gostar realmente de algo, deixá-la sabem. Se não, deixá-la sabem isso também.

Pessoalmente, eu aprendi como a cozinhar Russian do estilo. Eu não quero fazer qualquer coisa desanimar minha esposa de cozinhar para mim. É um cozinheiro excelente.

Eu conheço alguns homens americanos, que são casados às mulheres Russian, que não gostam do alimento Russian. São consideravelmente rígida em suas escolhas do alimento. Pizza. Salads americanos. Hamburgers ou steaks barbecued.

Suas esposas não cozinham para eles quase tanto quanto minha esposa cozinha para mim. Eu como como um rei. Aprender de nossas experiências.

Os Russians põem tipicamente placas pequenas sobre a tabela, melhor que as grandes que os americanos estão usados a. Você é suposto fazer exame de uma parcela pequena de tudo.

Sair de lotes do quarto em seu estômago. Batente antes de você estar cheio. Seus anfitriões insistirão que você come pelo menos um mais serving de tudo.

Minha mãe na lei enche-me como um porco. Se eu não comer bastantes para alimentar um longshoreman, começa insultada e queixa-se que eu não gosto de seu cozinhar.

Eu ganho cinco a dez libras cada vez que eu visito.

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