Mi hijo Gato y yo tomó una cierta hora hacia fuera de jugar con los juguetes educativos que él recibió para Navidad y fue a un juego del hockey sobre los días de fiesta. Como la mayoría del 7 años - los olds, su parte preferida son cuando el Zamboni sale limpiar el hielo. Habíamos visto esto mil veces así que era stymied cuando Gato dijo, “porqué hay humo que sale de la parte posteriora?” Es vapor que dije a Gato, ellas utiliza la agua caliente porque congela más rápidamente. Podría ver las ruedas el dar vuelta ahora y sabía que conseguía adentro sobre mi cabeza. “Solamente el hielo es frío, no debe ellas utiliza la agua fría, papá”. Bien, había solamente un período a ir y mil preguntas, la mayor parte de a los cuales no tenía las respuestas, así que dije a Gato que cuando conseguimos caseros hiciéramos nuestro propio experimento de la ciencia para ver si la agua caliente o fría congeló más rápidamente.

Para conseguir al la mayoría de esto I pensó que debamos tratarlo como proyecto de la ciencia. Miraba con algunos de los juguetes de la ciencia que Gato tenía y encontré un kit de la ciencia que demostró cómo a hacer algunos experimentos. Gato y yo hicimos un plan y una lista de todas las cosas que necesitaríamos. También buscamos el Internet para ver si había algunos juguetes educativos que pudieran ayudarnos. No encontramos ninguna juguetes educativa, sino que encontramos algunos hechos muy interesantes.

Resulta allí es por lo menos 3 procesos físicos que explicarían porqué la agua caliente congela más rápidamente. Primer, la agua caliente contiene menos aire disuelto, esta es la razón por la cual los pescados pueden morir en el agua muy caliente, una carencia del oxígeno. El calor de la conducta de los líquidos mucho mejor que la agua tan caliente del gas se refrescaría mucho más rápidamente. En segundo lugar, en una piscina del agua caliente, el agua en la superficie sería más caliente que se levanta el agua abajo, agua caliente. Esto crearía una diferencia más grande de la temperatura con el aire y refrescaría el agua más rápidamente. Tercero, el agua caliente derretiría inicialmente el hielo en la tierra, formando un enlace mejor que refrescaría el agua más rápidamente. Esto también evita que las capas de hielo salten lejos.

Llenamos tan para arriba un jarro del agua del grifo caliente y un segundo jarro de la agua fría. Tomamos 2 tazas plásticas y un 2x4 corto afuera. Llenamos cada taza a medias por completo, la roja de la agua caliente y la azul de la agua fría y los fijamos en la caminata. Después encontramos un remiendo del hielo en la calzada, pusimos el 2x4 en el centro, y vertimos la agua caliente en un lado y la agua fría en el otro lado. Era 18 F así que entramos calentar.

Nos volvimos hacia fuera una hora más adelante. Las 2 tazas eran sobre todo agua. El rojo tenía un poco de hielo sobre la línea de agua y la azul tenía un poco de hielo en el borde externo de la superficie del agua.

En la calzada, ambos lados del 2x4 habían dado vuelta al hielo. Cuando tocamos el hielo podríamos ver nuestra huella digital en el lado de la agua fría. El lado de la agua caliente era sólido congelado.

No éramos seguros qué acabamos de probar pero acometimos detrás adentro, anotamos nuestras observaciones, dibujamos algunos cuadros y comíamos un poco de chocolate caliente antes de bedtime. Sabía que Gato iba a ser excitado cuando él explicó su experimento de la ciencia a su clase el lunes.

La vez tan próxima ves que el vapor que se levanta detrás del Zamboni tú sabrá por qué. En cuanto a mi pista del hielo del patio trasero, si puedo envolver solamente la manguera del jardín alrededor de la barbacoa…

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