Il Consiglio Turismo di Alba, Bra, Langhe e Roero, in collaborazione con l'APT ha presentato un pacchetto di iniziative turistiche, nazionali e internazionali, per rendere questa fiera un insolito e molto interessante.

I turisti possono scegliere tra un'ampia varietà di programmi di conoscere il famoso territorio del tartufo bianco e preziosi vini italiani migliore e, soprattutto, come protagonisti. Imparare a preparare piatti tipici locali, scoprire l'aroma del tartufo, ammirare il paesaggio delle Langhe, provare l'emozione di sorvolare i castelli o dandling in un pallone ad aria calda, escursioni di trekking, escursioni a cavallo, in mountain bike, tartufo Ricerca escursioni, degustazione di un vino e di cucina, sono solo alcune delle offerte di quest'anno.

L'eccellente aroma è l'aggettivo che celebra la qualità del prezioso Tuber magnatum Pico, autentica rarità di Alba, Langhe e Roero. Un territorio che in autunno si dedica completamente a manifestazioni enogastronomiche. Settembre, ottobre e novembre sono i mesi di vendemmia, il magnifico ricerca dei tartufi e dei mercati dei più importanti tartufo bianco nel mondo.

Il tartufo di mercato è sempre stata il cuore della fiera. Il "Trifolao", dopo aver superato le loro notti in segreto valli alla ricerca per la loro tartufi, a vendere i loro mercati, vari tesori del territorio della loro regione, pronti a spostare tutti i cinque sensi con un piatto di cucina tipica piemontese.

L'atmosfera in questo periodo è estremamente emozionante, tutti aventi partito e divertimento ed è un must assoluto per visitare Alba e dintorni è affascinante città come Asti, La Morra e Monferrato, solo per citarne alcuni di loro, a questo scopo!

Assicurati di trovare il tempo per visitare il Piemonte in questo momento molto particolare dell 'anno e, soprattutto, per trovare la giusta sistemazione in tempo. E 'davvero degno di una visita di pochi giorni per scoprire la regione, i suoi gusti e aromi e alcuni dei suoi segreti.

Alcuni dei più importanti eventi della Tartufi Fair 2007:

20/10/07 - 04/11/07
09:00 / 20:00 Cortile della Maddalena - Palatartufo:
Mercato del tartufo e specialità enogastronomiche delle Langhe e del Roero

Ogni giorno ci sono alcuni eventi speciali nei vari villaggi come una rinascita della vita medievale, balli tradizionali, la degustazione, e molto di più.

11/11/07
Il Castello di Grinzane Cavour
IX tartufo d'asta in tutto il mondo

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