Les micro-ondes sont des ondes électromagnétiques de longueurs d'onde plus courtes que d'un mètre et plus d'un millimètre, ou des fréquences de 300 mégahertz et 300 gigahertz.
L'existence des ondes électromagnétiques, dont les micro-ondes font partie du spectre des fréquences, a été prédites par James Clerk Maxwell en 1864 à partir de ses équations. En 1888, Heinrich Hertz fut le premier à démontrer l'existence des ondes électromagnétiques en construisant un appareil qui produit et détecter les micro-ondes UHF dans la région. La conception nécessairement utilisé horse-and-buggy matériaux, y compris un cheval creux, un en fer forgé point étincelle, Leyde bocaux, et d'une longueur de gouttière de zinc dont la section transversale parabolique travaillé comme une réflexion antenne. En 1894, JC Bose radio publiquement manifesté le contrôle d'une cloche en utilisant des longueurs d'ondes millimétriques, et mené des recherches sur la propagation des micro-ondes.

Un four à micro-ondes passe (non ionisantes) radiations micro-ondes (à une fréquence de près de 2,45 GHz) par le biais de la nourriture, provoquant chauffage diélectrique par absorption de l'énergie dans l'eau, les graisses et le sucre contenu dans les aliments. Fours à micro-ondes sont devenues communes appareils ménagers dans les pays occidentaux à la fin des années 1970, à la suite de développement de la cavité magnétrons peu coûteux.
Dans des modèles commerciaux, le four a une puissance d'entrée d'environ 1000 watts de courant alternatif. Comme ces micro-ondes générées par le magnétron bombarder la nourriture, ils provoquent les molécules polaires de tourner à la même fréquence des millions de fois par seconde.
Par comparaison, les micro-ondes du soleil sont fondées sur les principes de pulsée du courant continu (CC) qui ne créent pas de la chaleur de friction, fours à micro-ondes usage courant alternatif (CA) en créant la chaleur de frottement.

Vous devriez vous inquiétez pas trop si votre four à micro-ondes se décompose une journée. Il est très facile de trouver des pièces de rechange à micro-ondes ou même dans les magasins en ligne. Une fois que vous avez votre micro-onde de pièces de rechange, vous pouvez changer la brisure assez facilement, donc pas dépenser d'énormes sommes d'argent et de temps en obtenant qu'elle fixe par quelqu'un ou même de l'achat d'un nouveau.

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