Super Sabroso picante de pollo y ensalada de fideos

| by jaffar | July 21, 2008
* 70g grueso o suave crema de cacahuate
* 20ml salsa de soja Kikkoman
* 3 cucharadas de jugo de limón
* 1 cucharadita de azúcar Caster
* 3 cucharadas de aceite de sésamo tostadas
* 1 chile tailandés (o al gusto), finamente picado
* ½ diente de ajo, finamente picado
* 2 pechugas de pollo cocido, de piel

Para la ensalada de fideos
* 1 pimiento rojo, acuartelados y sin semillas
* ¼ pepino, pelado
* 1 zanahoria grande, pelado
* 2 cebollas de primavera, guarnecidos
* Las grandes puñado de hojas de cilantro
* 125g de fideos de arroz
* 2 cucharaditas de salsa de pescado tailandés

Comience haciendo la salsa de maní. Coloque la mantequilla de maní, salsa de soja, 1 cucharada de jugo de limón, ruedas de azúcar, 1 cucharada de aceite de sésamo tostadas, los chiles y el ajo en un procesador de alimentos con 3 cucharadas de agua fría. Puré y vierta en un bol. Triturar finamente las pechugas de pollo y mezclar en los camerinos. Retiradas de la producción. Finamente rebanada el pimiento rojo, pepino, zanahoria y cebollas de primavera. Coloque en un tazón grande con casi todas las hojas de cilantro.

General es un pollo dulce y picante frito chino Hunan plato que se sirve en el pueblo norteamericano y canadiense restaurantes chinos. Los orígenes del plato no están claros. El plato fue en gran medida desconocida anteriormente en China y otras tierras de origen chino a la diáspora.

Preparar los fideos de arroz de acuerdo con las instrucciones en el paquete. Escurrir y mezclar en las verduras. Mezcle los restantes 2 cucharadas de jugo de limón y 2 cucharadas de aceite de sésamo tostadas con la salsa de pescado. Verter sobre la ensalada de fideos. Divida la pasta entre dos platos. Comienzo con la mezcla de pollo, adornar con el resto de las hojas de cilantro y servir. Para más detalles http://www.indomunch.com

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