Marcas de la receta de Navidad: 2 docenas
Calorías por la galleta: 125
Tiempo de la preparación: 30 minutos
Tiempo de cocción: 10 minutos
Conveniente para congelar en el final del paso 5.

Ingredientes de la receta de Navidad:

harina, blanco 350 g (12 onzas) del llano
bicarbonato de la soda, 5 ml (1 tsp)
el jengibre, molió 30 ml (el tbsp 2)
el cinamomo, molió 15 ml (1 tbsp)
los clavos, molieron 2.5 ml (0.5 tsp)
mantequilla, 125 g (4 onzas)
azúcar, 175 marrones claros suaves g (6 onzas)
jarabe de oro 60 ml (tbsp 4)
huevo, 1

formación de hielo:
clara de huevo, 1
azúcar que hiela, tamizada
colorante del alimento

Instrucciones de la receta de Navidad:

1. Mezclar la mantequilla con una mezcla de las especias, del bicarbonato de soda y de la harina. Hacer esto hasta que es migaja de pan como y después mezclarte en el azúcar.

2. Batir un huevo en el jarabe levemente calentado y verter en la mezcla del paso 1, mezclándose hasta que se convierte en una pasta suave. Entonces amasar hasta que es liso.

3. Hacer 5m m (pulgada del ¼) que la capa gruesa de la pasta en a floured la superficie y cortar las formas de la galleta usando los cortador vaious. Perforar un agujero en cada uno para poner la cinta a través después, para colgar.

4. Poner dos hojas de la hornada del no-palillo en dos bandejas que cuecen al horno.

5. Poner los varios recortes formados sobre las hojas de la hornada y cocer al horno en 190 grados de centígrado (375 F) hasta el marrón de oro, cerca de 10 minutos. Permitir para refrescarse y para endurecer para los inutes de cerca de 10 m antes de colocar en un estante de alambre hasta que frío.

6. Para la formación de hielo agregar el azúcar que hiela tamizada a un huevo batido hasta bastante tieso para la tubería. Agregar los colorantes en caso de necesidad para aclarar encima de las decoraciones.

7. Poner los patrones de la formación de hielo de tu opción en las galletas. Después de permitir que las galletas se sequen, pasar las cintas a través de los agujeros de la galleta, alistan para colgar en un árbol de Navidad.

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