Los escoceses tradicionales producen e ideal en una caja o una lata para un regalo de Navidad.

Marcas de la receta de Navidad: 2 a 3 docenas
Calorías por la galleta: 180-270
Tiempo de la preparación: 20 minutos
Tiempo de cocción: 20 minutos
No conveniente para congelar

Ingredientes de la receta de Navidad:

mantequilla, 450 g (1 libra)
azúcar, echador 225 g (8 onzas)
harina, blanco 450 g (1 libra) del llano
arroz, tierra o harina 225 g (8 onzas)
sal, sujetador
azúcar, coloreada granulada o de oro
azúcar, echador para asperjar
Todos estos ingredientes de la receta deben estar en la temperatura ambiente.

Instrucciones de la receta de Navidad:

1. Mezclar el azúcar y la mantequilla hasta una consistencia cremosa y mullida. Mezclar juntas la sal, la harina del arroz y la harina. Ahora mezclar con la mezcla cremosa y mezclarte hasta que es migaja de pan como.

2. Tomar alguna mezcla en tu mano y formar una forma de la bola que se pueda rodar en una forma del tubo de 2-3 pulgadas (5-7.5 centímetros). Incluir adentro se aferran película y se refrescan hasta que difícilmente.

3. Cortar el tubo de la pasta en las rebanadas el de media pulgada (10 milímetros) y cubrir los bordes con el azúcar de oro o granulada. Cocer al horno hasta levemente de oro en 190 grados de centígrado (la marca 5, 375 F del gas) por cerca de 25 minutos. Asperjar con el azúcar del echador después de quitar del horno.

4. Después de transferencia de 10 minutos a un estante de alambre para refrescarse completo.

Cambios que puedes realizar a la receta:

Agregar una especia por ejemplo “mezcló la especia” a las harinas para hacer un Shortbread Spiced.

Para hacer que un jengibre Shortbread agrega el jengibre de tierra a las harinas y el jengibre cristalizado a la pasta del paso 1.

Para la mezcla de Shortbread de la viruta del chocolate el chocolate junta las piezas en la pasta.

Para la lavanda Shortbread, agregar la media docena de la lavanda de las tapas de la flor en la pasta. Este rodillo del tiempo la pasta en pedazos finos, forma cortada del intobiscuit y cuece al horno para alrededor el cuarto de una hora.

Para Rosemary Shortbread, apenas substituir la lavanda por romero tajado fresco y continuar como arriba.

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