Harina de arroz fideos

| by Prabakar S | May 17, 2008
Esta harina de arroz Noodles llega a EE.UU. de la indomunch.com

½ taza de harina de arroz
½ taza de harina de papa
1 / 3 taza de maicena
½ cucharadita de sal
1-2 cucharada de aceite vegetal
Opcional: 2 huevos, ligeramente batido

Tamizar los ingredientes secos en un tazón ... repetir 3 - 4 veces ... hacer un pozo en el centro y añadir el aceite y los huevos o agua suficiente para la igualdad de 2 huevos. Poco a poco los ingredientes secos extraer de los bordes del recipiente en el líquido para formar una masa rígida. Utilice las manos para amasar la masa en una bola suave. Generosamente bordo de polvo y rodillo con harina de arroz. Roll de la masa lo más delgado posible. Cortar en fideos. La pasta está ahora listo para cocinar sin cocer o congelar para su uso futuro. Cocine en agua salada hirviendo durante unos 10 minutos o hasta que estén al dente.

Esta harina de arroz Noodles masa es frágil y las necesidades de manipulación suave. No es adecuado para su uso en un fabricante de pasta. Aceite vegetal es variable ... añadir lo suficiente como para hacer un buen balón. Noodles exigir más tiempo de cocción de pasta de trigo luego hace. Procesadores de alimentos no se recomiendan en esta preparación de recetas. Para más detalles visite Para más detalles visita www.indomunch.com

Article Source: http://www.articleset.com



About the Author

Representing in the website http://www.etabletop.com

» Read more articles by Prabakar S
You are welcome to publish or reprint this article free of charge, provided: