¡Ésta es una receta fácil que también permite que hagas uso esas migas que acumulen en el fondo de los bolsos de la viruta del taco! (Mi marido realmente ama virutas del taco, nosotros termina tan quizá para arriba con más migas que tu casa media.)

hamburguesa de 1 libra
1 cebolla pequeña tajada
condimento del taco o condimento del chile
aceitunas negras rebanadas 1 taza
2 tazas machacaron virutas del taco
crema amarga de la taza del 1/2
queso destrozado 1 taza del Cheddar

Corteza:
2 tazas de la harina
3/4 taza de agua caliente
1 paquete de levadura seca (o 2 cucharillas abulta la levadura)
sal de la cucharilla del 1/2
aceite vegetal de 1/4 taza
harina de avena seca de la taza del 1/2

Cocinar la hamburguesa, agregar las cebollas y agregar el condimento o el chile del taco que sazona al gusto. Agregar las aceitunas y la crema amarga. Pozo del calor.

Corteza: Disolver la levadura en agua caliente, agregar los ingredientes y el rodillo restantes hacia fuera para caber una cacerola grande de la empanada.

Asperjar una taza de virutas machacadas del taco sobre la corteza. Agregar la mezcla de la carne. Poner las virutas restantes del taco encima de la carne. Asperjar el queso destrozado encima de las virutas.

Cocer al horno por 20 minutos en 375 grados de Fahrenheit.

Nota: Si no utilizarías algo el condimento del taco o el condimento del chile (debido a los problemas con reflujo ácido o ardor de estómago), he utilizado la salsa de tomate en la receta. Mi marido y yo reímos sobre ella porque en uno de ésos “que te conoces vivo en Wisconsin si” son las cosas, uno de los artículos, “tú saber que vivo en Wisconsin si piensas salsa de tomate eres justo poco un demasiado picante.” Los noruegos no se parecen cuidar mucho para el alimento realmente picante. Mi marido no está de pendiente noruega, pero soy.

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