El vino de Israel y vino en épocas bíblicas
| by Jennifer Marie Jordan | November 14, 2006
Israel es el poseer de la nación los ricos más allá de. Las páginas que dan vuelta de la historia lo encuentran en el centro de la biblia, mientras que los hallazgos actuales él en el centro del conflicto. Un país conocido para muchas cosas, vino no es necesariamente una de ellas. El entrar un almacén de licor y la petición de la botella más fina de vino israelí no es algo que mucha gente hace.
La razón de esto es porque vino, hasta hace poco tiempo, no era algo Israel traído a la tabla, colocando orgulloso una botella entre los rodillos y las patatas. En lugar, el vino israelí fue llenado de una reputación para ser un tipo de bebida que alguien debe poner un corcho pulg. Esto, sin embargo, no estaba para la carencia de intentar.
La producción de vino en tierras israelíes comenzó millares hace de años, quizás incluso antes de la era bíblica. Sin embargo, los vinos que fueron hechos durante este tiempo probaban a menudo tan el malo que las botellas enviaron a Egipto fueron adornadas con cualquier cosa que agregaría sabor. Parando el cortocircuito justo de agregar RediWhip, gente sacudida en todo de la miel a las bayas, de la pimienta a la sal. Las botellas enviaron a Roma, aunque no careciendo sabor, eran tan gruesas y tan el dulce que cualquier persona que no tenía un diente dulce, o una cuchara, no podía consumirlos.
El vino estaba de tal mal calidad que cuando las tribus árabes asumieron el control Israel en la conquista musulmana de 636, poner fin a la producción de vino local por 1.200 años, decepción no fermentó exactamente.
En el último 1800's, la producción de vino comenzó otra vez en Israel. Determinado dejar las uvas israelíes tener tu día en el sol, un activista judío y philanthropist que barón conocido Edmond de Rothschild comenzó a ayudar a judíos huye a opresores, ayudándoos eventual se adapta a tus establecimientos de Palestina. Él entonces comenzó a ayudaros a plantar viñedos. Debido a esto, lo conocen como fundador de la industria de vino de Israel.
Pero, la amabilidad y las intenciones de uniforme el más de buen corazón de hombres no era bastante para ahorrar el vino israelí de su última reputación. Porque las tierras de Israel y del clima no eran ideales para la viticultura, el vino producido estaba a menudo de mal calidad. Demasiado grueso y el dulce que se consumirá también, vino israelí era mirado encendido desfavorable hasta apenas hace algunas décadas.
Con la adopción del equipo moderno, de la importación de la buena acción de la vid, del estímulo dado a los viticulturists, y de plantar de viñedos en gamas de la montaña, los lagos cercanos, y en áreas planas, el vino de Israel recientemente mucho se ha apreciado, para su gusto y su variedad. Substituyendo los vinos rojos dulces por el alumbrador, los vinos rojos del secador y producir más champán, los vinos de Israel finalmente han comenzado a subir encima de la vid en términos de grandeza.
Los vinos produjeron actualmente en Israel se hacen tan en una de cinco regiones: Galilee, Shomron, Samson, Negev, y colinas de Judean. El Cabernet-Sauvignon y el Sauvignon Blanc se ven como particularmente buenos, aunque Israel también produce vario Merlots y otras variedades comunes.
Vino kosher
Mientras que no todo el vino producido en Israel es kosher, una buena porción de ella es. Esto ha conducido a muchos bebedores del vino a tener la impresión incorrecta sobre el vino israelí, una impresión que se basa en una idea falsa de lo que significa la palabra “kosher” verdad.
Alguna gente posee la asunción que cuando el alimento y las bebidas son kosher el gusto del producto cambia drástico, similar a la manera que hace una hamburguesa “vegetariano” altera por siempre su sabor. Sin embargo, cuando algo es kosher él simplemente los medios que fue hecho de una manera que adhiere a los leyes dietéticos del judaísmo.
Hay dos tipos de vino kosher: Mevushal y non-Mevushal. Para que el vino sea non-Mevushal, que es la forma básica de kosher, la preparación de ella debe seguir un régimen de reglas específicas. Comenzar, el equipo usado para hacer el vino debe ser kosher, y utilizado solamente para la producción de productos kosher. Mientras que el vino va de la uva a la botella, puede ser manejado solamente, o ser abierto, por los judíos Sabbath-observadores. Durante el vino que procesa, solamente otros productos kosher pueden ser utilizados: los preservativos artificiales y los productos del color, y animales no pueden ser agregados.
Los vinos que son Mevushal están conforme a un paso adicional en la agenda kosher. Pasando con la pasterización instantánea, el vino se calienta, haciéndola impropia para la adoración idólatra. Esto, alternadamente, quita algunas de las restricciones, manteniendo el vino kosher no importa quién las manijas él.
Jesús y vino
La historia del vino israelí es única en que también implica la historia de Cristo. Si o no Jesús abogó el vino que bebía, y si o no el vino que él bebió era alcohólico, se ha convertido una piedra angular en muchos discusiones históricos y religiosos. Mientras que alguna gente insiste que Jesús bebió el vino, otros insisten que él no lo hizo, y, por supuesto, algunos ventiladores de Bill Clinton insisten que él bebió, pero no inhalaron.
Hay apenas cualquier gente que discute en la premisa que Jesús consumiera cantidades grandes de vino. En lugar, la gente discute si o no la biblia condene todo el uso del alcohol o si perdona su uso en la moderación. Dependiendo de qué lado prefiere una persona rezagarse, las referencias innumerous de la biblia pueden entrar en ambas direcciones. Alguna gente afirma que el “vino” referido a la biblia no era nada jugo de uva más que sin alcohol. Pero, los que toman un estado de oposición de la postura que hay demasiadas referencias bíblicas que advierten contra uso excesivo del “vino.” Si fuera jugo de uva justo, o un vino con virtualmente ningún contenido en alcohol, no habría necesidad de precauciones.
Aunque hay varios ejemplos de los pasos en la biblia que implican el vino que bebe de Jesús, con un ser probable más famoso la cena pasada, la biblia también incluye referencias innumerables a beber de vino del vino generalmente que no implique necesariamente a Cristo.
Hay aproximadamente 256 referencias al vino escrito en el contenido del buen libro. De estas referencias, los lectores aprenden que el vino fue hecho de las uvas, higos, fechas y granadas. Fue consumido a menudo como parte de la dieta diaria, durante épocas de celebraciones, durante bodas, como los regalos y ofrendas, y como símbolo de la bendición. En algunos pasos, incluso fue utilizado para los propósitos medicinales.
Fuerza del vino durante esta era
Otra pregunta que se presenta a menudo en respeto al vino en la consumición de la biblia y de Cristo es su fuerza alcohólica. Si el vino era de hecho vino y no jugo de uva, después tenía obviamente cierta clase de contenido en alcohol. Sin embargo, el vino de la era bíblica era mucho más débil que el vino que sabemos hoy. Mientras que una razón de esto era la adición del agua, otra razón era el vino naturalmente fermentado (vino que no tiene añadidos) era el único vino disponible durante este tiempo. Porque el azúcar y la levadura todavía no fueron agregadas al vino, seguía habiendo su contenido en alcohol más bajo que alcoholes modernos del día.
Si o no Jesús bebió el vino, y si o no fue perdonado o condenado, se basa en la especulación mucha. Como muchos artículos del discusión, poblar a menudo los pasos del uso en la biblia para mover una discusión en tu dirección, aun cuando tu referencia elegida es cargado con ambigüedad. Alguna gente puede jurar que él bebió, mientras que otros pueden insistir que él no lo hizo. Sin embargo, en verdad, probablemente nunca sabremos y, a lo largo de estas líneas, realmente no debemos necesitar: cuando viene abajo a ella, la fe de una persona se basa en cosas mucho más grandes que su opinión del alcohol.
Article Source: http://www.articleset.com

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