¿Recuerdas que vieja serie de la televisión sobre cocinar el “cocinero llamado del hierro” que funcionó a partir la 1993 a 2002? Puesto que sobre 300 episodios de esa demostración se han ventilado (y todavía estar realmente en el syndication hoy), soy bastante seguro que cualquier persona interesado remotamente en los artes culinarios recordará esa demostración. ¿Así pues, quién era tu cocinero preferido en esa señal que cocinaba programa? Las ocasiones son, tú seleccionarán Chen Kenichi, mejoran conocido como chino del cocinero del hierro. Kenichi era el único cocinero del hierro a estar en la demostración del comienzo al final. Además, Chen ganó la competición del cocinero del hierro 67 veces y ahora se mira extensamente como uno de los grandes cocineros del mundo.

Llevado el 5 de enero de 1956, Chen es realmente el hijo de otro gran cocinero, Chen Kenmin, que se conoce en Japón como el padre de la cocina de Sichuan.

Puedes decir la influencia de su padre en Chen por su opción de su plato especial, las “gambas en salsa de chile,” cuál fue inspirado por un plato similar introducido por su padre en Japón. Naturalmente, donde varias generaciones de la excelencia están implicados en la misma área del esfuerzo, las comparaciones entre el padre y el hijo son inevitables. Iguales se aplicaron al padre-y-hijo de Chen combo también. Pero el éxito espectacular del Chen más joven en la serie del cocinero del hierro ha establecido en muchas mentes que él es el cocinero superior entre los dos.

Desde dejar la demostración, Chen ha continuado siendo un cocinero acertado. Él funciona actualmente la cadena Shisen Hanten del restaurante en Japón, que es un éxito comercial enorme, con los enchufes en Akasaka, Ikebukuro, Roppongi, Tokushima, Kure (prefectura de Hiroshima), Matsuyama y Hakata

Irónico, era el éxito de la cadena del restaurante de Chen que casi lo incitó dejar la demostración. Irónico, y esto es una pequeña historia sabida, él era rival de Chen en la demostración, el cocinero supuesto Hiroyuki francés Sakai, que del hierro prevaleció encima de Chen para permanecer, elegante precisando que la demostración no sería igual sin Chen a bordo, que era probablemente verdad. Los dos rivales sacudarieron las manos y convinieron como caballeros que si cualquiera uno de ellos a la izquierda la demostración, tan el otro. Ambos grandes cocineros honraron el acuerdo entre caballeros hasta que el episodio último de la demostración década-larga - funcionamiento.

Article Source: http://www.articleset.com