Consumición del queso en los Estados Unidos

| by William Lockhart | October 06, 2006

Según figuras recientes, los Estados Unidos tienen la 7ma per capita consumición más grande del queso. En 2004, esa posición en las graduaciones del mundo comparadas a 31.2 libras de queso que es comido por cada persona en América. ¡Ése es muchos de pizzas! De hecho, si toda esa consumición del queso fuera pizza-relacionada, una persona tendría que comer sobre 80 pizzas en un año. No asombrosamente, los italianos y los Griegos alinean más arriba que América en las estacas de la consumición del queso, pero el boquete se está cerrando.

Hay así que muchos diversos tipos de queso producidos en América, pero el más popular para los comedores del queso del país es mozarela. Este favorito del pizza-topping alcanzó el Cheddar para tomar la corona preferida de la nación en 2002 y no demuestra ninguna muestra de dar encima del título en caulquier momento pronto. Esto es apoyada por el cambio en la producción de queso sobre períodos de 10 año a partir de 1995 a 2005. En 1995, el Cheddar representó 34.9% de la producción de queso en América. La mozarela era una segunda cercano, explicando 30.7%. Sin embargo, en 2005, la producción del Cheddar había caído a 33.4% y la mozarela había subido casi para igualar el Cheddar en 33.1%. El estado más prolífico de la producción de queso, es no asombrosamente Wisconsin. ¿Sobre un cuarto de todo el queso americano es producido por el “estado supuesto del queso”? un nombre que merece rico.

La subida de la consumición del queso en América se puede atribuir en gran parte a la conveniencia del producto. El queso se puede ahora comprar destrozado o rebanado y en bolsos que se puede volver a sellar para mantenerla fresca para más de largo. La variedad de queso y las combinaciones mezcladas del queso se aseguran de que se limite para ser un queso para satisfacer cualquier plato. Las pizzas, las hamburguesas, los emparedados y las pastas son justos algunos de los alimentos que el queso realza. El uso del queso en muchos alimentos de preparación rápida y tomar-salidas también ha contribuido al aumento en la cantidad de queso que los americanos comen sobre una base anual.

La tendencia de levantamiento para la consumición del queso no demuestra ninguna muestra del retraso en caulquier momento pronto. Entre el an o 80 y 2004, la cantidad de queso comida se levantó por persona a partir 17.5 libras a 31.2 libras. Eso es un aumento enorme y la figura proyectada por el año 2015 es 34 libras per capita. No hay duda que la mayoría de americanos goza del queso en una forma u otra sobre una base regular.

¿Por supuesto, no es la conveniencia justa que ha conducido al aumento de la consumición del queso en América? los factores de la salud también han tenido un impacto. El queso es una fuente excelente del calcio. Este las ayudas nutrientes esenciales consolidan los huesos y los dientes. Interesante, la cantidad de calcio en queso diferencia por el tipo. La mejor fuente del calcio en la familia del queso es parmesano. El parmesano proporciona casi dos veces como mucho calcio, por peso, como mozarela. No hay duda, si estás buscando una fuente rápida y simple del calcio, después una pizza con una mezcla del queso en el topping sería la opción ideal.

Article Source: http://www.articleset.com



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