Cómo elaborar cerveza tu propia cerveza
| by Gray Rollins | April 07, 2006
No hay botella de elabora cerveza que el gusto absolutamente tan bueno como el tú se ha hecho. Es también una manía de la diversión. ¿Qué estás esperando tan? Aquí es cómo elaborar cerveza tu propia cerveza.
Hay un poco de equipo que vas a necesitar. Debes poder tomarlo todo para $200 inferiores, y no es duro encontrar. Cualquier almacén de la fuente de la elaboración de la cerveza del local o sitio en línea de la elaboración de la cerveza tendrá todo que necesitas que incluye:
Pote de la elaboración de la cerveza
Manguera plástica
Fermenter
Cubo embotellador
Bolsa de aire y tapón
Cepillo de la botella
Capsulador de la botella
Termómetro - palillo-en tipo es el mejor
Tazón de fuente pequeño
Cazo
Espátula
Mitts del horno
Cucharas que se mezclan de madera
La manera más fácil, especialmente para los principiantes, es tomar un kit de la cerveza. Contendrá todos los ingredientes necesarios, que incluyen la levadura y el concentrado saltado de la malta. También necesitas comprar los fermentables, que son qué agregan los diversos sabores a tu elaboran cerveza. Por supuesto puedes comprar tus ingredientes por separado, pero el kit es una manera a toda prueba de conseguir todo que necesitas.
Necesitarás esterilizar todo tu equipo. De hecho, es la cosa más importante que harás. Limpiar todo con agua jabonosa caliente. Entonces necesitas esterilizar todo tu equipo usando la solución del yodo o la solución de la clorina que vinieron con tu equipo de la elaboración de la cerveza.
Ahora que se esteriliza todo, eres listo comenzar. Poner dos cuartos de galón de agua en tu elaboran cerveza el pote; entonces el calor alrededor de 180F o hasta él cuece al vapor; entonces quitarlo del calor. Agregar tu kit y fermentables de la cerveza. Seguir las instrucciones proporcionadas tu kit.
Revolver hasta que se disuelve todo; entonces poner la tapa encendido y dejarla se sientan por 20 minutos en calor bajo. Agregar tu mezcla, que se llama el mosto, al fermenter que se debe llenar de cuatro galones de agua. Revolver por 4 minutos. Esto oxygenizes la mezcla. Cuando el mosto está fresco al tacto puedes agregar tu levadura.
Ahora es tiempo dejó tu mosto fermentar. El proceso comienza enseguida y continúa por 5 días. Durante este período es importante guardar la constante de la temperatura, alrededor de 65F, y mantener tu mosto un lugar oscuro. Podrás decir cuando tu mosto está fermentando porque verás pequeñas burbujas de aire minúsculas el levantarse a la tapa.
Cuando llega el día 5 tú necesidad de comenzar a comprobar tu cerveza cada día. Cuando no hay burbujas de aire tu cerveza es lista embotellar. No ser impaciente. Si no esperas la fermentación a terminar arruinarás el gusto de tu cerveza.
Antes de que embotelles tienes que prepararse qué se llama la solución primaria. Esto es lo que los carbonatos la cerveza. En tu cazo agregar 2 tazas de dextrosa del agua y de la taza del ¾. Traer a ebullición el excedente de temperatura media, y después dejarlo refrescarse por 30 minutos. Verterlo en el cubo embotellador.
Unir la manguera a la espita en tu fermenter y poner el otro extremo de la manguera en tu cubo embotellador. Abrir la espita y transferir tu cerveza encima al cubo embotellador. Cuando está hecho, separar y limpiar la manguera y sacudir el fermenter. Llenar cada botella que deja 1” de aire en la tapa. Capsular con seguridad y cerciorarte de que no hay escapes.
Esperar, él no es absolutamente hora de beberlo todavía. Necesitas poner tu cerveza en botella en un lugar oscuro fresco para el segundo proceso de fermentación. No ponerlo en el refrigerador como eso es demasiado frío. Los sótanos trabajan grande. Ahora necesita sentarse por 2 más semanas. ¡Y entonces será hora de gozar!
Hay un poco de equipo que vas a necesitar. Debes poder tomarlo todo para $200 inferiores, y no es duro encontrar. Cualquier almacén de la fuente de la elaboración de la cerveza del local o sitio en línea de la elaboración de la cerveza tendrá todo que necesitas que incluye:
Pote de la elaboración de la cerveza
Manguera plástica
Fermenter
Cubo embotellador
Bolsa de aire y tapón
Cepillo de la botella
Capsulador de la botella
Termómetro - palillo-en tipo es el mejor
Tazón de fuente pequeño
Cazo
Espátula
Mitts del horno
Cucharas que se mezclan de madera
La manera más fácil, especialmente para los principiantes, es tomar un kit de la cerveza. Contendrá todos los ingredientes necesarios, que incluyen la levadura y el concentrado saltado de la malta. También necesitas comprar los fermentables, que son qué agregan los diversos sabores a tu elaboran cerveza. Por supuesto puedes comprar tus ingredientes por separado, pero el kit es una manera a toda prueba de conseguir todo que necesitas.
Necesitarás esterilizar todo tu equipo. De hecho, es la cosa más importante que harás. Limpiar todo con agua jabonosa caliente. Entonces necesitas esterilizar todo tu equipo usando la solución del yodo o la solución de la clorina que vinieron con tu equipo de la elaboración de la cerveza.
Ahora que se esteriliza todo, eres listo comenzar. Poner dos cuartos de galón de agua en tu elaboran cerveza el pote; entonces el calor alrededor de 180F o hasta él cuece al vapor; entonces quitarlo del calor. Agregar tu kit y fermentables de la cerveza. Seguir las instrucciones proporcionadas tu kit.
Revolver hasta que se disuelve todo; entonces poner la tapa encendido y dejarla se sientan por 20 minutos en calor bajo. Agregar tu mezcla, que se llama el mosto, al fermenter que se debe llenar de cuatro galones de agua. Revolver por 4 minutos. Esto oxygenizes la mezcla. Cuando el mosto está fresco al tacto puedes agregar tu levadura.
Ahora es tiempo dejó tu mosto fermentar. El proceso comienza enseguida y continúa por 5 días. Durante este período es importante guardar la constante de la temperatura, alrededor de 65F, y mantener tu mosto un lugar oscuro. Podrás decir cuando tu mosto está fermentando porque verás pequeñas burbujas de aire minúsculas el levantarse a la tapa.
Cuando llega el día 5 tú necesidad de comenzar a comprobar tu cerveza cada día. Cuando no hay burbujas de aire tu cerveza es lista embotellar. No ser impaciente. Si no esperas la fermentación a terminar arruinarás el gusto de tu cerveza.
Antes de que embotelles tienes que prepararse qué se llama la solución primaria. Esto es lo que los carbonatos la cerveza. En tu cazo agregar 2 tazas de dextrosa del agua y de la taza del ¾. Traer a ebullición el excedente de temperatura media, y después dejarlo refrescarse por 30 minutos. Verterlo en el cubo embotellador.
Unir la manguera a la espita en tu fermenter y poner el otro extremo de la manguera en tu cubo embotellador. Abrir la espita y transferir tu cerveza encima al cubo embotellador. Cuando está hecho, separar y limpiar la manguera y sacudir el fermenter. Llenar cada botella que deja 1” de aire en la tapa. Capsular con seguridad y cerciorarte de que no hay escapes.
Esperar, él no es absolutamente hora de beberlo todavía. Necesitas poner tu cerveza en botella en un lugar oscuro fresco para el segundo proceso de fermentación. No ponerlo en el refrigerador como eso es demasiado frío. Los sótanos trabajan grande. Ahora necesita sentarse por 2 más semanas. ¡Y entonces será hora de gozar!
Article Source: http://www.articleset.com

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