Las celebraciones de días festivos son maravillosas pero el arsenal extenso de rico y de alimentos el tentar puede convertirse en un pedacito que abruma. Tengo algunas recetas por esta época del año que, mientras que son deliciosas, no sean absolutamente tan ricas como el precio estándar. Cuando está pedido contribuir un plato, hago generalmente uno de estas recetas. Esta manera, sé que habrá un alternativa si comienzo a complacer demasiado caluroso en selecciones más ricas. Aquí están cinco alternativas.

Pan del camarón. Colocar ocho onzas de queso de crema con poca grasa en una cama de la lechuga tajada del iceburg. Taza del ½ de la mezcla junto - de salsa de tomate, 1 cuchara de sopa de rábano picante y algunas gotas del jugo fresco del limón. Verter sobre la tapa del queso de crema. Entonces, drenar una poder pequeña de camarón, en un colander. Exprimir el resto del jugo, de un limón, sobre el camarón y la sacudida. Colocar encima de la mezcla de la salsa de tomate. Servir con los triscuits o las galletas del trigo.

Pan de Salsa. Una variación del pan del camarón, éste es un broche de presión. Colocar ocho onzas de queso de crema sin materias grasas en una placa. Verter la taza del ½ de salsa caliente sobre ladrillo del queso de crema. Servir con las virutas de la tortilla o las galletas cocidas al horno del trigo integral. Esto se puede adaptar a tu gusto. Utilizar el queso de crema con poca grasa y el salsa suave, si no eres un ventilador de alimentos calientes y picantes.

Huevos de Deviled. Ebullición dura huevos una docena. Rebanada longitudinalmente. Quitar las yemas de huevo y a ellos, agregan 2 cucharas de sopa de mayonesa con poca grasa, 1 cuchara de sopa de mostaza amarilla y 1 cucharilla de condimento de la salmuera de eneldo. Si más líquido es necesario, agregar un poco de jugo del condimento de la salmuera a la mezcla. Pipa o cuchara en blancos del huevo. Asperjar con paprika. He estado haciendo éstos por años y son siempre el primer aperitivo a desaparecer.

Melón envuelto. Comprar pedazos precortados del melón del cantalupo y de la ligamaza, en el almacén de la tienda de comestibles. Abrigo con las rebanadas pequeñas del jamón italiano, tales como capicola o prosciutto. Unir el jamón al melón con los toothpicks. Esto es fácil y delicioso estupendos. El jamón salado y el melón dulce son grandes elogios el uno al otro.

Setas adobadas. Lavar 2 libras de setas con una toalla de papel mojada y quitar los vástagos. En una cacerola que fríe grande, con una tapa, cocer al vapor las setas en tu preparación de ensalada italiana del lite preferido. Si deseas, puedes agregar un poco vino blanco o jerez a la mezcla alrededor a medio camino con tiempo de cocción. Dar vuelta encima del calor por algunos minutos si agrega el vino para consumir el alcohol. Refrescarte totalmente y refrigerar por lo menos cuatro horas. Éstos se pueden componer a dos días por adelantado.

Aun cuando estas recetas son más bajas en grasa que las versiones estándares, si necesitas mirar tu producto de la sal, utilizan sentido común. Las versiones de Lite de la preparación de ensalada pueden ser muy altas en sodio. Leer tus etiquetas. El jamón italiano es muy salado. Algunas versiones del salsa pueden ser más altas en sodio que otras. Con una poca variación, cada uno puede muestrear estas recetas. ¡Escoger uno, esta estación del día de fiesta, y gozar!

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