Questa farina di riso Noodles viene a Stati Uniti dal indomunch.com

½ tazza di farina di riso
½ tazza di farina di patate
1 / 3 tazza di farina di granturco
½ cucchiaino di sale
1-2 cucchiaio di olio vegetale
Opzionale: 2 uova leggermente sbattute

Vagliare secco ingredienti in una ciotola ... ripetere 3 - 4 volte ... dare un bene in centro e aggiungere l'olio e le uova o abbastanza acqua pari a 2 uova. Gradualmente trarre secco ingredienti dai bordi della ciotola nel liquido per formare un impasto rigido. Usare le mani per knead l'impasto in una palla liscia. Generosamente la polvere di laminazione a bordo e pin con farina di riso. Roll out come la pasta sottile possibile. Tagliati in tagliatelle. La pasta è ora pronta per cucinare o congelare crudi per uso futuro. Cuocere in acqua salata bollente per circa 10 minuti o fino a quando al dente.

Questa farina di riso Pasta Pasta è fragile ed ha bisogno di manipolazione dolce. Non è adatto per l'uso in una pasta maker. Olio vegetale è variabile ... aggiungere abbastanza per fare un buon pallone. Tagliatelle richiedono più tempo di cottura poi fa la pasta di grano. Alimentare processori non sono raccomandate in questo ricette preparazione. Per ulteriori dettagli visita Per ulteriori informazioni visitare www.indomunch.com

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