Pareceria que hoje em dia há uns muitos das opções para vegetarianos. As alternativas Meatless parecem abound em toda parte, do deli da vizinhança, aos sushi compram, à junção do hamburger. A junção do hamburger? Sim, você ouviu-se corretamente. Com a introdução de diversos tipos de “hamburgueres meatless,” os vegetarianos enlatam bravo o den very do prazer carnivorous. Visto uma vez como um oddity excêntrico, os vegetarianos moveram-se da franja para o mainstream. Entretanto, a verdade é, tudo demasiado frequentemente que a opção meatless do menu não é vegetarian em tudo… é justa um artigo de menu, menos a carne. Infelizmente, um bun branco do hoagie coberto com alface, pickles, cebolas, mayonnaise, e mostarda do iceberg é aproximadamente tão unappealing ao vegetariano como é às contrapartes do carnivore.

Assim que sobre o vegetariano no barbecue?

Com sua popularidade aumentada, é altamente provável você tem os amigos ou os membros da família que' o ve adotou este lifestyle. Não deixar esta causa você angst a próxima vez que você os convida sobre para o barbecue. Com as pontas abaixo, você pode ser assegurado que licking seus dedos e estarão cantando seu elogio tão entusiàstica quanto seus camaradas steak-loving.

A primeira régua de polegar quando barbecuing para vegetarianos for que os veggies não são justos um sideshow anymore. Não doom seus convidados vegetarian escolher e escolhê-las entre os lados fazer suas refeições. O salad da batata, placas do relish, e devilled ovos? Considerar. Você oferece o steak, a galinha, e os peixes a seus amigos carne-loving, mas o vegetariano no comparecimento é oferecido somente o milho no cob? Lame! Se você quiser imprimir realmente seus convidados vegetarian, você quer oferecer pelo menos um prato principal carne-livre. Quando houver algumas substituições da carne para fora lá mim recomendá-lo pensar fora da caixa. Uma busca rápida no Internet revelará literalmente centenas das receitas para preparar veggies na grade. Um short-list do mais fácil de preparar-se, e a maioria de vegetais populares incluiriam batatas, milho, tomates, e zucchini. Se você for disposto pôr em pouco mais esforço, você pode preparar uma bacia do pasta para servir com os veggies grelhados. Não me responsabilizar se seus amigos carne-loving se encherem acima neste entrée e você tiver que fazer mais!

A segunda ponta a hospedar um barbecue vegetariano-amigável é apresentação. Quando uma pilha dos steaks suculentos jogados em um platter em linha reta da grade puder olhar tempting, uma libra das batatas não tem completamente a mesma apelação. Fazer exame de alguns minutos para peruse alguns cookbooks vegetarian, ou inspecionar as fotografias das receitas que você verifica para fora na linha. Você pode ser surpreendido como tempting uma placa de tomates enchidos olha com um sprig de herbs frescos e de polvilhar do vinagre balsamic, do queijo grated, ou do óleo drizzled. Deixar seus sucos creativos fluem livremente, e prestam atenção a como boca-molhar a alternativa vegetarian se torna de repente.

Este artigo não estaria completo sem uma palavra na qualidade. Tempo após o tempo eu encontrei este para ser a diferença grande entre um veggie-amante e um veggie-hater. O veggie-hater não foi exposto geralmente nunca aos vegetais da qualidade boa. Se você quiser seu entrée vegetarian vir para fora provando como um champ, vale a pena o esforço encontrar o produto o mais fresco disponível. A estação do Barbecue acontece também ser a mais melhor estação para vegetais-assim verifica para fora o mercado do seu fazendeiro local ou o carrinho vegetal da vizinhança. Naturalmente, o mais melhor lugar para começar vegetais é reto fora do jardim, e há as receitas grandes que usam mesmo os veggies que você pode de outra maneira jogar afastado. (Por exemplo, os tomates verdes que começam batidos fora da grade da videira acima da empresa e tangy!) Confiar em me, todos amará um vegetal que ripened pelo sol, e seja escolhido na estação.

Lá você tem-no! Fazer exame destas pontas com você à loja do mantimento e ao carrinho vegetal, e eu não tenho nenhuma dúvida que seu barbecue será um grande bat-para todos!

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