Por que comprar o vinho?

Em Austrália, o vinho transformou-se a bebida nova da escolha para povos em todas as caminhadas de vida. Além disso, Austrália desenvolveu uma reputação enviable amongst bebedores e appreciators do vinho o mundo sobre. Myshopping.com .au pode ajudar-lhe fazer a seleção direita do vinho para toda a ocasião e servir qualquer gosto. Alistado em nosso Web site, você encontrará algumas das etiquetas as mais comemoradas e os vinhos e você ganhando da concessão podem fazer uma seleção baseada em revisões, preço e fornecedor, não obstante porque você quer comprar o vinho.

Vinho

Há essencialmente três raciocinou que nós podemos pensar de porque você pôde querer comprar o vinho: para beber em alguma ocasião social, para dar como um presente, ou como um investimento com um futuro realisable.

Vinho de compra a beber

Winemaker Greg Gallagher na universidade de Charles Sturt, Austrália sul, diz que julgando um vinho bom é simples. “Começa com pedir, “fazê-lo gosta d?” “diz, “e revestimentos com “você gostam d? ” “Quando você tem uma lista de vinhos do favorito, tudo que você necessita fazer é encontrá-los em Myshopping.com .au, e você encontrará para fora onde vendeu para o mais melhor preço.

Mas, porque não são sempre fácil recordando o nome, estilo e vintage do vinho que você aprecía, é uma idéia boa manter um registro dos vinhos você bebe que você gosta realmente (e aqueles que você preferiria evitar), para a referência futura.

Quando você está comprando o vinho para beber, há um número de considerações que você pôde gostar de ter, primeiro estar: que é a ocasião? Está para raciocinar que um vinho para um jantar intimate com um sócio pôde ser uma escolha diferente do que um por uma noite footy com os meninos. Compartilhar de um vinho com o alguém é muito mais do que simplesmente compartilhando da bebida. Está compartilhando também de seu gosto, de seus valores e de seus padrões, assim que paga para pensar com cuidado sobre a ocasião e a companhia com quem você está compartilhando do vinho.

Uma segunda consideração pôde ser, o que está acompanhando o vinho? O vinho é apreciado frequentemente com uma refeição, mas você pôde gostar de considerar também como a ocasião (ou a refeição) se tornarão. Combinar o vinho perfeito com o alimento e o modo perfeitos é uma experiência exhilarating, e está frequentemente no coração de memórias grandes.

Você pode também querer considerar o ambience da ocasião. Um vinho para apreciar em um concert do symphony da noite terá um caráter diferente àquele apreciado em um piquenique da praia.

Vinho de compra como um presente

O vinho faz um presente excelente para muitas razões. É uma compra fácil; você pode comprar um vinho para servir praticamente todo o orçamento. E é uma demonstração de seus gosto e padrões, dada subtly a alguém quem você pode se importar com.

Entretanto, assim como encontrando-se com seus padrões do gosto, você necessita também escolher um vinho que se encontre com o gosto do receptor. Paga para encontrar para fora que sorte do vinho que a pessoa aprecía, e compra dentro das preferências do estilo ou da região dessa pessoa. Uma pessoa que aprecíe vinhos brancos doces apreciará um presente que fósforo essa personalidade.

Vinho de compra como um investimento

Certos vinhos fazem um investimento bom porque são raros e têm uma reputação estabelecida fazer com que apreciem no valor. Possivelmente o mais famoso destes em Austrália é Hermitage do Grange de Penfolds, um Claret do estilo de Shiraz que seja feito desde 1951 (um frasco desse vintage agora pôde o ajustar para trás $50.000 ou mais se você puder encontrar um). Embora novo nos termos do heritage do vinho, Austrália tem certos vinhos notáveis que fazem e apreciarão no valor.

Um vinho bom do investimento não é necessariamente uma garantia de um vinho bebendo da alta qualidade. Os valores do investimento são chegados pela reputação. Um vintage particular pode ter apreciado a popularidade para todo o número das razões e tornar-se escasso porque somente um número limitado dos frascos foi produzido. O que resulta é um mercado dos coletores e o vinho muda as mãos com os auctions, as vendas confidenciais, as dissoluções da propriedade e as sociedades do clube do vinho.

O que faz um vinho bom do investimento entretanto, é o fato que você pode vender o vinho em alguma data futura para uma soma mais grande do que o que você pagou. Conseqüentemente a condição do vinho-ou mais importante, frasco-está da consideração paramount. O provenance de um vinho do investimento é importante. Antes de comprar, você necessita estabelecer sua história da origem e da posse precedente. Satisfeito que o frasco está na condição do bom, uma vez em sua possessão necessita ser cellared corretamente na ausência do calor, da luz e do movimento. Você deve documentar sua posse e as condições de seu cellaring antes de vendê-la a um comprador novo.

Que faz o vinho bom?

O processo do winemaking

A qualidade de um vinho é afetada por uma variedade larga dos fatores em que ocorrem e em conseqüência do winemaking, cellaring e os processos da manipulação. Um dos fatores chaves é o terreno e o clima, consultados geralmente como a uma “região”, onde as uvas são crescidas. As circunstâncias diferentes afetam variedades diferentes diferentemente. Um estilo de Shiraz de McLaren Vale em Austrália sul, por exemplo, é um vinho mais pesado e mais escuro do que o mesmo estilo do vale da cisne em Austrália ocidental, que tende a ser mais clara e mais peppery. Um Chardonnay do vale do caçador é mais full-bodied de um do rio de Margaret.

Quando saber que videiras estão servidas melhor a um tipo e a um clima do solo for um aspecto, outro está sabendo quando escolher a fruta para o efeito particular. O sabor da fruta na altura da colheita é um caráter principal dos sabores residuais do vinho. Após o fermentation inicial, alguns winemakers escolhem ferment no carvalho, outro não a. Usar o carvalho afeta a redução dos tannins no vinho. Os tipos diferentes de carvalho-Inglês, americanos, velho-afetam o sabor e o caráter do vinho enquanto se amadurece a seu nível de álcool nominal. Está no tambor que os muitos das transformações nos sabores e o caráter ocorrem, e a habilidade muita é requerida para saber exatamente quando bottle o vinho.

Os winemakers diferentes têm técnicas diferentes e, quando um vinho bom não puder ser feito das uvas más, é pela maior parte a habilidade dos winemaker que produz um vinho bom.

Gosto

Uma das maneiras nós podemos dizer a qualidade do vinho como julgado por seu gosto, é se teve sucessos em algumas de um número de mostras do vinho prendidas em torno do país. Os peritos dos vinhos do juiz da indústria de vinho em seus vencedores da qualidade e da medalha aprecíam os benefícios de ser reconhecido e escrevea aproximadamente nos meios principais.

Quando não cada vencedor da medalha for um vinho que sirva nosso gosto, é enquanto um resultado direto das mostras e as competições que os vinhos Australian cresçam na popularidade e na qualidade. Em Myshopping.com .au você pode comparar muitos vinhos ganhando da concessão.

Que é seu gosto?

Regiões e estilo

Quando você está comprando o vinho, uma das primeiras perguntas a responder é se você está escolhendo um vinho vermelho ou um vinho branco. Uma vez que você decidiu este, você pode então começar estreitar-se abaixo os estilos diferentes. Começar com a pergunta de se você está procurando um vinho seco ou um vinho doce.

Os estilos do vinho são nomeados após a região de que a uva originou. Nos vermelhos escuros populares você tem o cabernet - o sauvignon, os estilos de Shiraz e de Merlot que tendem a ser uns vinhos mais secos. Uns vermelhos mais claros caracterizam o Beaujolais, Pinot Noir e os estilos e estes de Rosa tendem para uns vinhos mais doces.

Os vinhos brancos populares incluem os estilos de Chablis, de Riesling, de Semillon, de Chenin, de Sauvignon Blanc e de Chardonnay em vinhos secos, com Traminer Riesling, Moselle e o Verdelho escolhido atrasado nos estilos mais doces. Os aperitivos incluem o sherry doce e seco e o Marsala. Os vinhos de Dessert incluem o Sauternes, os Muscats e os portos.

Muitos vinhos são apresentados agora como vinhos misturados, uma maneira oferecer uma variedade mais larga no gosto e uma maneira usar-se acima das uvas mais menos populares e minimizar desse modo o desperdício na indústria.

Austrália tem mais do que as regiões de dúzia crescimentos de vinho identificadas que produzem vinhos distintivos dos estilos principais. O vale de Barossa em Austrália sul é possivelmente a região a mais famosa com o heritage o mais rico, e caracteriza muitas etiquetas dos subregions tais como o vale de Claire, o McLaren Vale, o Creek de Langhorne e os montes de Adelaide. Estas regiões produzem alguns dos vinhos os mais espectaculares de Riesling, e estilos de Shiraz no país. Leste desta região, perto da beira com Victoria encontra-se o distrito de Coonawarra (sabido também como Riverland), famoso para seus cabernet - sauvignon. Na mentira de Victoria os distritos Peninsular do vale e do Mornington de Yarra. O vale de Goulbourn encontra-se na beira com Novo Gales do Sul. O vale do caçador em Novo Gales do Sul produzir alguns dos vinhos os mais finos de Austrália, quando no oeste, rio de Margaret, vale da cisne de t4he e todos de Plantagenet os distritos produzem vinhos finos.

Tendências

As condições econômicas recentes e os anos consecutivos do oversupply mudaram muito do mercado de vinho de Austrália. Há muitos wineries pequenos do boutique cujos os produtos podem ser comprados direto da porta da adega. Muitos destes vinhos são caracterizados em Myshopping.com .au pelo estilo e pela região.

A indústria de vinho está incentivando a compra dos vinhos e do cellaring eles (armazenando os em um lugar fresco) por um período de tempo e está apreciando-os em uma estadia mais atrasada. À adega seu vinho, armazena-a em algum lugar fresca, escura, airy, e livra-a da vibração e da umidade. A estabilidade de temperatura é o fator o mais importante em preservar o vinho na adega. Armazenar o vinho em um ambiente aonde a temperatura varie gradualmente com as estações é melhor do que em um quarto que varie com o dia e a noite.

Para o armazenamento a longo prazo, a temperatura ideal da adega tem 18 graus Célsio e uma umidade relativa de 60-75%. Umas circunstâncias mais mornas aceleram o desenvolvimento dos vinhos, que poderiam significar uma redução no prazer de os beber.

O segundo fenômeno a ocorrer com o oversupply é a introdução dos cleanskins, um método de vender o vinho sem uma etiqueta do tipo. Isto é apresentado como sendo do “saving dinheiro” por causa de uma redução na despesa do marketing, porém o saving de custo real por o frasco é ao redor 3-5 centavos (o custo de imprimir e de aplicar uma etiqueta).

Cleanskins permite um produtor do vinho de apresentar um frasco de um custo mais baixo, mas este é conseguido na maior parte não tendo que identificar as origens da uva, ou as misturas varietal que compõem o vinho. E quando for verdadeiro que alguns cleanskins são vinhos eminente drinkable, a evidência sugere que são geralmente de uma qualidade distante mais pobre do que produtos marcados da etiqueta. Sugere-se que você prova o vinho antes de comprar algum cleanskins.

O vinho é um produto elevado da forma, e as tendências do vinho emergem em uma base regular. A mais melhor maneira seguir estas tendências é comprar usando Myshopping.com .au -- comparando preços e fornecedores, e seguindo etiquetas ganhando da medalha.

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