No processo de fabricação de Champagne, riddling racks são um deve ter. Depois que o vinho espumante tem sobre a idade começou a menos, será tempo para a conclusão de fases. Riddling é essencial para a vida de Champagne, uma vez que a coleta dos sedimentos em garrafas e depósitos ela perto da boca da garrafa. Isto é o que ajuda a sedimentar para trazer o rebentamento das bolhas quando o pop cortiça.

Champagne garrafas são colocadas em riddling racks em um ângulo de 45 graus, compreendendo os dois painéis rectangulares que foram dobradiça na parte superior do rack. Em cada lado do peito dela, há dez linhas que contêm seis furos para os pescoços das garrafas. Devido à sua estrutura e forma, cada riddling rack é capaz de manter 120 garrafas, embora existam modelos especiais que são feitos para segurar mais.

O Enigmätico, que coloca as garrafas, terá lugar uma garrafa pescoço em cada um dos buracos sobre a riddling racks. Lá estão pintadas linhas no fundo de cada garrafa, que age como um marcador para a colocação das garrafas. Todos os marcadores apontam na mesma direção, o que torna fácil para o Enigmätico para colocar as garrafas sobre as prateleiras.

Ao longo de várias semanas, a cada frasco Enigmätico vai twist alguns graus. Ao fazer isso todos os dias, o Enigmätico irá impedir os sedimentos na liquidação de um lugar. Depois de algumas semanas já passaram, o Enigmätico vai esguelha as garrafas de um ângulo 60 graus e garantir que todos e cada frasco no pescoço para baixo é riddling rack na boa buraco.

Depois riddling o processo for concluído, o Champagne garrafas serão colocadas em um freezer por um breve período de tempo. Depois de uma ficha de gelo já formou ao longo dos pescoços das garrafas, que será colocada em cinturão e um carregador line desmanchado o escoamento de uma máquina que irá retirar as tampas coroa de cada uma das garrafas. Depois que a coroa máximos são removidos, a pressão está em vigor. A pressão que é bem conhecido com garrafas de Champagne é a partir da garrafa atirando fora o gelo ficha, ou o congelamento dos sedimentos que está presa na garrafa.

Para a casa colecionador, Champagne racks são igualmente importantes. Há outros fatores envolvidos com riddling racks, tais como temperatura e da localização das prateleiras. Com os fabricantes no entanto, tudo deve ser simplesmente perfeito. Champanhe é um vinho muito popular em todo o mundo, ideal para festas e eventos especiais. Riddling racks são essenciais para o processo, incluindo a explosão infame bolhas. Champanhe não é uma característica que a explosão infame bolhas não é realmente uma tradição - e certamente não seria vale o investimento.

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