Ingredientes:
* Marinada
* 2 colheres sumo de limão fresco
* 1 colher de chá ralado cal entusiasmo
* 1-tablespoon peixe molho
* 1 colher de chá gengibre ralado
* 1 1 / 2 libras mar vieiras
* 2 colheres de óleo vegetal
* 1 / 4 xícara doce picante
* 2 colheres frango caldo
* 2 teaspoons peixe molho
* Hot vapor arroz
* 1 / 4 xícara coarsely chopped cilantro

Culinária:
Combine marinada ingredientes numa tigela média. Adicionar vieiras e agitar a coat. Deixe descansar durante 10 minutos. Escorrer vieiras e pat seco com papel absorvente.

Aqueça uma frigideira grande nonstick mais de média-alta calor até quente. Acrescentar o petróleo, agitando a coat parte inferior da tela. Quando o petróleo é quente, adicione vieiras, e pan-frite, virando uma vez, até marrom dourado, cerca de 2 minutos de cada lado.

Combine Sweet picante, caldo de peixe e de molho em uma pequena caçarola; calor de ebulição moderada. Simmer até molho engrossa um pouco, cerca de 2 minutos. Sirva com arroz vieiras, Aguaceiros com molho, e garnish com cilantro. Para obter mais detalhes http://www.indomunch.com

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