Makes da receita do Christmas: 2 dúzias
Calories por o biscoito: 125
Tempo da preparação: 30 minutos
Tempo cozinhando: 10 minutos
Apropriado para congelar-se no fim de etapa 5.

Ingredientes da receita do Christmas:

farinha, branco 350 g da planície (12 onças)
bicarbonato de soda, 5 ml (1 tsp)
o ginger, moeu 30 ml (o tbsp 2)
a canela, moeu 15 ml (1 tbsp)
os cravos-da-índia, moeram 2.5 ml (0.5 tsp)
manteiga, 125 g (4 onças)
açúcar, luz macia - marrom 175 g (6 onças)
syrup dourado 60 ml (tbsp 4)
ovo, 1

crosta de gelo:
branco do ovo, 1
açúcar congelando, sifted
coloração do alimento

Instruções da receita do Christmas:

1. Misturar a manteiga com uma mistura dos spices, do bicarbonato de soda e da farinha. Fazer isto até que esteja breadcrumb como e misturá-lo então no açúcar.

2. Bater um ovo no syrup ligeiramente aquecido e derramá-lo na mistura de etapa 1, misturando até que se transforma uma massa de pão macia. Knead então até que liso.

3. Fazer uns 5mm (polegada do ¼) que a camada grossa da massa de pão em a floured a superfície e cortar formas do biscoito usando cortadores vaious. Perfurar um furo em cada para pôr a fita completamente mais tarde sobre, para pendurar.

4. Pôr duas folhas do baking da non-vara sobre duas bandejas cozendo.

5. Colocar os vários entalhes dados forma nas folhas do baking e cozê-los em 190 graus centígrado (375 F) até o marrom dourado, aproximadamente 10 minutos. Reservar para refrigerar e endurecer-se para inutes de aproximadamente 10 m antes de colocar em uma cremalheira de fio até que frio.

6. Para a crosta de gelo adicionar o açúcar congelando sifted a um ovo batido até duro bastante para o encanamento. Adicionar colorações se necessário brighten acima das decorações.

7. Pôr testes padrões da crosta de gelo de sua escolha sobre os biscoitos. Após ter permitido que os biscoitos sequem, passar fitas através dos furos do biscoito, aprontam-se pendurando em uma árvore de christmas.

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