O baking do bolinho é uma de tradições do divertimento da estação do feriado de a maioria. Para começar o a maioria fora de seu baking do bolinho, é aqui algumas pontas:

Fontes

Você necessitará algumas fontes básicas cozer bolinhos. Certificar-se de que você tem o seguinte na mão:

* Folhas do bolinho - você quererá ter pelo menos 2 assim que você pode cozer um grupo quando você preparar um outro grupo em uma outra folha.

* Dispositivos de medição - você quererá um copo de vidro de Pyrex para ingredientes molhados tais como o óleo e a água. Você quererá também ter um jogo de copos de medição do plástico para ingredientes secos tais como microplaquetas da farinha, do açúcar e do chocolate e um jogo das colheres de medição que variam para coisas como a soda de baking, o pó de baking, o sal e o vanilla.

* Misturar rola - você quererá um jogo de bacias misturando resistentes. O metal ou o plástico trabalharão muito bem. Ter pelo menos um pequeno, um meio e bacias feitas sob medida maiores de um par.

* Dispositivos misturando - certifica-se você para ter diversos tamanhos das colheres na mão. Você quererá colheres de madeira grandes de um par as well as algumas colheres misturando menores.

* Cortadores do bolinho - você deve ter um jogo do Christmas themed cortadores do bolinho. Feito do metal ou do plástico, você pode encontrá-los em toda a loja do mantimento ou mesmo lojas do dólar.

* Spatula - para remover os bolinhos da folha, você necessitará um spatula. Plástico trabalhará melhor e não riscará sua superfície do nonstick como um spatula do metal.

* Refrigerando a cremalheira - para refrigerar corretamente seus bolinhos, você necessitará uma cremalheira do bolinho. Feito geralmente do metal, você pôde necessitar diversos dependendo de quantos grupos dos bolinhos você estará fazendo.

* Geando ferramentas - se você decorasse seus bolinhos, você pôde querer escolher acima um saco do pastry assim como diversas pontas do pastry assim que você pode fazer projetos olhando grandes com seu gear.

Ingredientes

Alguns ingredientes que básicos você deve ter:

* farinha - escolher acima um saco da farinha multifacetada.

* açúcares - você quererá comer pelo menos 1 saco cada um do açúcar branco, do açúcar marrom e do açúcar pulverizado.

* Ovos & manteiga - uma dúzia ovos grandes e uma libra ou dois da manteiga salgada.

* óleos - a chamada de algumas receitas para o óleo vegetal, óleo do canola trabalha grande.

* Flavorings & colorações - o extrato do vanilla do uso de muitas receitas do bolinho, começa o tipo real, flavored não artificial para o mais melhor gosto. Para a coloração, você quererá este colorir seu gear demasiado. Você pode geralmente começar um jogo de frascos da coloração em torno dos feriados na venda.

* decorações - polvilha, nonpareils, doces, beijos, doces duros, doces etc. da canela. O que quer que sua receita se chama para ou o que quer que você gosta, começa de um saco ou de dois.

Pontas do Baking do bolinho

Pré-aquecer sempre seu forno, ele deve ser uma das primeiras coisas que você. Também, segunda verificação que você ajustou a temperatura direita. Ao colocar a massa de pão nas folhas do bolinho, tentativa para fazer a cada bolinho um tamanho uniforme. Você pode mesmo usar um copo de medição, a colher do creme da colher ou de gelo assim que você podem começar o mesmo bolinho do tamanho, esta é importante para o baking apropriado e uniforme. Manter um olho próximo no primeiro grupo para testar o doneness e para ajustar a temperatura e o tempo do baking se necessitado, como cada forno tende a ser diferente. Durante o baking, tentar e girar as folhas do bolinho, girar as ao redor e cremalheiras de interruptor para cozinhar mais uniforme. Uma vez que um grupo dos bolinhos é feito e você removeu os bolinhos dele, deixar a folha do bolinho fresca por um minuto ou dois antes de colocar o grupo seguinte da massa de pão nele, isto mantem a massa de pão de espalhar demasiado devido ao calor do último grupo. Você quererá deixar os bolinhos na folha do baking por um minuto ou assim antes de removê-los para diminuir a possibilidade da ruptura quando você os remove.

Última, armazenar seus bolinhos em um recipiente hermético na temperatura de quarto.

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