Um dos pratos mais procurados depois da postagem tempos modernos é o espanhol cozinhas. A Espanha é conhecida por suas pernas Jamon-cured e diz-se que apesar de apenas 5 quilos de Jamon são comidos pelos espanhóis por ano, 39 milhões a Jamons estão sendo produzidos para atender mercados internacionais.

Há muito tempo atrás, Los Importadores planejada no sentido de levar a mais alta qualidade Jamon de Espanha para a Austrália. Agora, Los Importadores especializada na importação da mais alta qualidade Jamon Serrano desde as mais procuradas após regiões de Espanha. Los Importadores produtos incluem: Aciete (azeite), Queso (queijo), MoJAMA (ar seco atum), Turrón (espanhol nougat), Conservas Nardin, e Anchova.

Mas o que se passa com Jamon Serrano também conhecido como Jamon Iberico? Jamon Serrano é dito ser o mais delicioso Jamon em Espanha. Serrano significa "das montanhas" Jamon Serrano e tem esse nome porque se origina a partir da montanha onde o lento processo de secagem do ar foi uma das melhores formas de preservar a carne.

Jamon Serrano são geralmente vistos pendurados do tecto e também pode ser exibido em um estande chamado Jamonera, em uma posição ideal para o corte. O corte ou corte de Jamon Serrano em si é considerada uma arte para o motivo que o corte de Jamon Serrano é feito manualmente e não com o auxílio de qualquer tipo de máquina. Quando o corte Jamon Serrano, a uma fatia que vai cortá-la ou tem de se certificar de que não existe a mesma espessura para todas e cada fatia que ele vai fazer.

Tradicionalmente falando, as chamadas de Jamon Serrano acontece normalmente no Outono após os porcos são abatidos e uma vez o tempo arrefeceu. O Jamons são então colocadas para um lugar onde existe uma forte brisa mínima de água e ar. Este processo de cura normalmente termina no Verão de tempo até que o tempo perdido Jamon a cerca de um terço de seu peso original. Espanhol diz que quanto mais longo for o Jamon curado é o melhor sabor ela terá.
Excepto Jamons, Los Importadores também oferece La Amarilla de Ronda azeite. La Amarilla de Ronda foi fundada com a idéia de produção de alta qualidade ecológica espanhol azeites virgem extra. O produto é feito a partir das melhores matérias-primas cultivadas, com a esperança ea intenção de fazer-lhes um produto ou marca reconhecida internacionalmente.
A Espanha é o maior país produtor de azeite do mundo, a Itália ainda maior reconhecimento internacional obtido através de grandes campanhas de marketing. Por conseguinte, um dos desafios enfrentados pelo Los Importadores é posicionar a sua marca, La Amarilla de Ronda, entre os líderes mundiais, dando espanhol azeite o reconhecimento que merece. Visite http://www.losimportadores.com.au/

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