Frothing o leite dá um latte ou um cappuccino seu alto leitoso doce. Começar esta direita traz o toque final a um copo grande do café. Dá-lhe também a possibilidade do A. dos barista budding. praticar e mostrar fora de seus talents artísticos. Sim eu estou falando sobre a arte do latte. Quando não uma indicação do leite bom (você poderia a queimar) ele mostrará outro você tem uma paixão para o café. Mas antes que nós comecemos tudo excitado sobre fazer testes padrões da flor ou do coração, vamos certificar-se que nós começamos a direita da temperatura do leite primeiramente.

A primeira ponta é começar para a direita. Isso significa o leite frio e um jarro frio do steamer em linha reta walled inoxidável ou do leite do aço. Sim, leite frio, não temperatura de quarto, você não necessita ajudar ao wand do steamer faz sua coisa. Faz exame de um pouco mais por muito tempo, mas o leite que velvety liso frothing você comerá na extremidade vale a pena o esforço extra.

* Posto na quantidade de leite você necessita para seu café.

* Levantar então o jarro do leite de modo que as quedas do wand do steamer bem abaixo do ordenhem a superfície.

* Abrir a válvula do vapor, e levantar o wand do steamer assim que senta-se apenas abaixo do ordenha a superfície. Você não quer criar bolhas grandes, assim em algum lugar ao redor 1cm (ou 2/5 de polegada) sob a superfície do leite será fino.

* Como as ascensões do leite movem o wand do steamer conformemente. Recordar seu alvo, leite velvety liso frothing, bolhas nao grandes.

* Uma vez que você construiu uma superfície velvety, introduzir o wand do steamer mais profundo no leite e continuar a aquecer o leite.

* Esperar até que o jarro do leite está quente tocar, nao morno, QUENTE, você deve comer o leite velvety quente frothing.

* Então derramar apenas em seu espresso para terminar um copo grande.

Agora, aqueles testes padrões que do leite eu mencionei mais cedo? Chamou a arte de Latte. Encontrar para fora como fazer aqueles trabalhos da arte. Seu café vestiu-se para imprimir!!!

Cheers,
Craig.
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