O tempo do feriado significa o peru, e o peru significa geralmente leftovers. Agora você pode peru ascendente dos roast do jazz e para prestar-lhe atenção desaparecer.

O Tortilla de Reuben oferece a uma outra oportunidade ao savor os leftovers do feriado. É fácil fazer, e agradecimentos ao sauerkraut, é saudável.

O Sauerkraut - tradicional um grampo do cuisine alemão - contem o pensamento químico dos compostos para impedir diversos cancers tais como dois pontos, pulmão, e cancer de peito. Um estudo da saúde das mulheres da universidade de estado de Michigan observou que as mulheres polonesas acostumadas a uma dieta sauerkraut-pesada lifelong eram 74 por cento mais menos prováveis ser diagnosticadas com cancer de peito do que suas contrapartes americanas. O estudo foi apresentado durante a associação do americano de novembro 2005 para a reunião na pesquisa da prevenção do Cancer de pesquisa de Cancer “fronteiras anuais”.

Uma vez que o peru e os Tortillas restantes de Reuben são idos, fazer exame da vantagem da versatilidade do sauerkraut e usá-la durante seu partido de feriado seguinte como um ingrediente oeuvres dos hors em d contemporary' tais como tampões Sauerkraut-Enchidos do cogumelo. Também, o suco do sauerkraut pode ser usado misturar martinis sujos e Marys sangrento.

Para o sauerkraut mais tasty e mais nutritious as receitas visitam http://www.sauerkrautnews.com.

TORTILLA DE REUBEN

4 tortillas inteiros do trigo de 8 polegadas, amaciados

limpezas de console fat-free do copo do ½ mil

4 onças. peru cozinhado (e/ou pastrami ou carne corned)

4 fatias (¾ onça. cada um) queijo suíço

Floss de prata bem-drenado 1 copo/Krrrrisp Kraut® ou Sauerkraut de Floss® da prata

Espalhar cada tortilla com 2 Tbsp. limpeza. Alto com 1 onça. peru, 1 queijo da fatia, e sauerkraut do copo do ¼. Dobrar oposto às bordas do tortilla sobre para cobrir o enchimento. Rolar acima de uma borda unfolded à outra, dando forma ao sanduíche do envoltório. Microonda cada 20 segundos a 30 segundos ou a saque na temperatura de quarto.

Saques: 4

Tempo da preparação: 5 a 10 minutos

Ponta do cozinheiro: Envolver estes sanduíches em cozinhar o parchment, a folha, ou o envoltório plástico para o lunch ir.

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