Os E.U. consomem aproximadamente 20% da produção do café do mundo. Isto faz-lhe um mercado enorme e a demanda desse mercado é uma das coisas que mantem preços do café razoavelmente elevados. Se pôde pensar que essa parte desse preço começa para trás aos povos que crescem realmente o café, mas tradicional não tem. Somente um bocado minúsculo do preço que nós pagamos pelo café fá-lo para trás aos produtores, mas não é bastante para suportar os custos de gastos de fabricação, muito menos uma família.

O minúsculo, quase trivial, uma quantidade que o faça para trás aos trabalhadores força-os em um ciclo da pobreza e do débito. O movimento de comércio justo foi desenvolvido para tentar mudar aquele. Entre outras coisas, ser comércio justo certificou os meios que os growers começarão pelo menos a $1.26 por a libra para seu café, muito mais melhor do que os 40-60 centavos típicos.

Usando a determinação e o persistance o movimento de comércio justo convenceu sobre 100 companhias, including Starbucks e Peets, para dar-lhe a oportunidade de comprar a feira o café de comércio. Mais e mais companhias estão juntando também este movimento ràpidamente crescente.

Além para dar ao grower um preço justo, o movimento está empurrando também para métodos cultivar orgânico, a idéia que é que cultivar orgânico é mais fácil no ambiente, poucos pesticides e os produtos químicos são usados, e é também mais barato para o fazendeiro. Isto fá-lo ganh-ganha a situação com o fazendeiro que incorre uns custos mais baixos, começando mais dinheiro, e não contaminando a terra.

Assim que, exatamente, é comércio justo café certificado? Bàsicamente é o café vendido por uma companhia, tal como Starbucks, que participe em um acordo com uma companhia licenciando comprar o café certificado comércio da feira. Transfair EUA é a única companhia da certificação do comércio da feira nos E.U., mas há 17 destas companhias worldwide.

A certificação garante que as exigências de comércio justas são met. Estas exigências incluem que um preço mínimo está pagado aos growers pelo café, as assistências do comprador o grower com acesso ao crédito (ao pagamento para colher,) e um incentive para que growers e os comerciantes participem em mais por muito tempo - denominar contratos. Os contratos a longo prazo fornecem a estabilidade para o fazendeiro, desde que não tem que se preocupar sobre onde venderá sua colheita do café.

Antes do comércio da feira o preço mínimo para o café pôde ser tão baixo quanto 20 centavos um a libra. A abilidade de fazer bastante dinheiro para viver sobre, e para levantar sobre uma família, significa bastante aos growers. Dá-lhes também um incentive mais grande para ser produtiva, desde que sabem que o trabalho extra é significativo.

Além às certificações para os compradores há um sistema similar para os growers. A organização etiquetando de Fairtrade (FLO) mantem um registro dos produtores. A fim ser uma parte deste registro os produtores (fazendeiros) deve encontrar-se com diversos critérios. Têm que ser pobres, não podem empregar o trabalho empregado, e têm que democràtica ser organizados em associações pequenas do fazendeiro. Isto assegura-se de que os benefícios do movimento de comércio justo vão aos povos que o necessitam mais.

O movimento de comércio justo powered um pequeno, mas pelo crescimento, e pelo grupo de povos muito energético. Usando o activism dos grassroots, não regulamento do governo, estão vendo resultados incentivando e crescentes entre as várias companhias do café. Como mencionado acima, sobre 100 companhias estão participando a um mais grande ou a pouco grau. Há um número de companhias que são já comércio da feira de 100% e mais que transitioning sobre dos métodos de comércio tradicionais.

Para aprender mais sobre o café do comércio da feira, que as companhias são involvidas, e para ver se você quiser começar involvido, apenas ir a seu Search Engine favorito e datilografar dentro a “feira o café de comércio.”

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