Se você nunca provar o alimento do sul, então você não sabe o que você falta. Mas a verdade seja dita, possibilidades é você tem apreciado já o alimento do sul mas apenas não o soube.

Há um cuisine distinto nos Estados Unidos do sul que são representados melhor pelo alimento, pelo Creole, pelo Cajun, pelo Tex-Mex e pelo Floribbean de Alma. Naturalmente, este alimento foi influenciado pesadamente pelo cuisine de muitos grupos que habitaram a área durante todo a história, including o cuisine Africano-Americano, nativo do americano, dos Ingleses, do Irish, o francês e o espanhol.

Os juleps Mint, torta do pecan, presunto do país, galinha-fritaram o steak, grãos, biscoitos, especialmente com gravy ou o sorghum, o chá doce, o barbeque do poço, o peixe-gato, os tomates verdes fritados, o cornbread, a galinha fritada, o okra, os feijões de manteiga, os feijões do pinto, os “verdes”, e as ervilhas eyed pretas são outros tipos de alimento que são associados com o sul.

Há as correntes de alimento que se especializam no alimento do sul demasiado, como o tambor do biscoito, que foi catering completamente rentável a um niche especial. Seu alcance estendeu além do sul e nos mercados americanos mainstream. Outras correntes do sul nacionalmente populares são Stuckey e Popeye que são sabidas para seu do “shoppe pecan” e a galinha fritada spicy, respectivamente. Entrementes, há também as correntes nacionais que são consideradas agora mainstream mas tem raizes do sul including a galinha, Krystal, Shoney, a casa do Waffle e Hardee fritados Kentucky. A corrente popular Krispy Kreme do anel de espuma tem também suas raizes no sul.

Além, há as correntes que se especializam no alimento do sul que se decidiu cater unicamente ao mercado do sul, tal como povos de Po e Amos famosos as well as o Bar-B-Q real do poço de Sonny,

Dentro do sul próprio, o alimento tende a variar pela região. Em Louisiana do sul, por exemplo, Cajun e alimento Creole é muito popular. O alimento da alma é associado geralmente com as comunidades pretas mas apreciado também por outro no sul. Carolina norte e Carolina sul forem tradicional locales arroz-loving quando povos no amor justo norte de Carolina, de Tennessee e de Texas seus barbecues. Virgínia é o repouso daqueles presuntos famosos de Smithfield quando Louisiana for renowed para seus sauces quentes. Florida é o lugar onde você pode seguir as raizes da torta chave do cal, quando for pêssegos e amendoins em Geórgia. Texas é famoso para seu pimentão quando Kentucky tiver sua papa de aveia.

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