Eu penso d completamente seguro dizer que mais estêve escrito sobre o cultivation das uvas do que - ou sempre ser - escrevi sobre toda a outra fruta. Este não é surpris¬ing, considerando que a uva é provavelmente a mais velha de frutas sabidas.

Surprisingly, as uvas não necessitam cargas dos manures e dos fertilizantes; crescem bem em solos completamente pobres e necessitam pouca após-atenção. As raizes procurararão para fora e encontrarão o que querem; tudo nós temos que se concernir que com é onde pôr o alto-crescimento - a videira própria.

Se uma parede de sua casa enfrentar o sul, o sudoeste ou o mesmo ocidental, que o problema está resolvido muito fàcilmente. Se você não puder plantar a videira sob essa parede particular, plantá-la em volta do canto e treinar a videira redonda ao lado ensolarado da casa. As uvas podem ser crescidas no jardim aberto na forma similar aos loganberries, ou podem ser treinadas sobre vertentes, garagens, out-houses e tal-como.

As videiras não são caras, e se dois forem plantados, o rendimento pode ser considerado como fantástico quando considerando o valor do vinho que pode ser feito por muitos anos.

Plantar é realizado melhor no outono e em todo o caso antes do Christmas. Se plantando de encontro a uma parede, remover a um furo aproximadamente dois pés cada maneira e planta de modo que a haste da videira seja aproximadamente quinze polegadas longe da parede próprias. Escavar profundamente e trabalhar em todo o compost que puder ser de alguns construtores rubble disponível e se você puder começar algum. Uma varredura do cal bifurcou-se dentro será útil. Espalhar para fora as raizes bem e plantá-las como recomendado para árvores de fruta.

Plantando a videira, espalhar pouco manure acima das raizes: isto não será necessário em estações subseqüentes, mas a videira beneficiar-se-á de um mulch cada mola se você puder lhe dar um.

As videiras não devem ser permitidas frutific a primeira estação; conseqüentemente devem ser cortados para trás a aproximadamente quatro buds.

Plantando a videira e o corte ele para trás, nós devemos decidir-se como treiná-lo para cobrir a parede.

A mais melhor planta é usar pregos especiais da parede, funcionar fios a e destes e treinar a videira aos fios.

Os quatro crescimentos longos que vêm dos quatro buds você à esquerda ao cortar para trás são parados no bud o mais próximo o ponto crescente. Estes quatro líderes são a base de que a videira será até tampa construída a parede. Se a flor buds o formulário durante a primeira estação, devem ser beliscados fora de modo que a videira use sua energia produzindo a madeira para frutific subseqüente. a Primeiro-estação que frutific enfraquece frequentemente permanentemente uma videira.

Ao podar, o remem¬ber que a fruta do ano seguinte estará carregada na madeira fêz este ano. Mas nós não queremos massas dos crescimentos longos, straggling que penduram sobre toda sobre o lugar, assim que durante o verão é o mais melhor cortar para fora alguma deles. Aquele a esquerda para carregar a fruta do ano seguinte deve ser cortada para trás a cinco ou seis buds no outono ou no inverno adiantado. Somente o crescimento novo deve ser cortado durante o verão; nunca cortar a madeira velha durante o verão - a madeira certamente velha deve nunca ser cortada após o Christmas, porque esta pode causar o sangramento profuse que pode ser completamente impossível parar. Cortar por suposto afastado algum do crescimento velho para fazer a maneira para a madeira nova, mas se isto não for feito antes da licença do Christmas ele até o inverno seguinte.

Muitas variedades ripen em setembro - ou mais cedo se o verão for bom. Isto é especialmente vantajoso porque o tempo está ainda morno bastante para um fer¬ment satisfatório quando você vem fazer o vinho. Isto não é assim importante para aqueles que realizam seu fermentation na casa, mas onde tem que ser continuado em uma vertente ou em um outhouse o tempo morno é uma ajuda grande.

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