Começando um pequeno almoço saudável

| by Peter Garant | February 20, 2006
O pequeno almoço, como toda a outra refeição do dia, necessita o planeamento apropriado. Já não é planeou independentemente das outras refeições. As três refeições devem ser planeadas como uma unidade e ser balançadas de encontro à exigência diária do corpo com bastante permissão para a saúde boa.

Um pequeno almoço claro deve necessariamente ser seguido seja uma refeição substancial, quando um pequeno almoço pesado dever ser seguido por um lunch claro. Se o pequeno almoço e o lunch forem luz, então um jantar pesado é needed.

Como todas as refeições, o pequeno almoço deve ser planeado incluir os nutrientes do alimento não fornecidos para ou encontrá-los inadequada nas duas outras refeições para terminar as exigências essenciais do corpo para o dia.

Demasiado frequentemente, os pequenos almoços skimpy são responsabilizados na falta do tempo. Considerar esse um quarto a um terço das exigências do dia é servido no pequeno almoço, a necessidade para planear adiante é justificado dobro.

Meio do pequeno almoço quebrar o rápido de diversas horas.

Os fatores que afetam a natureza do menu do pequeno almoço dependerão em cima da idade, do sexo, do peso, da saúde, e do tipo das atividades dos membros individuais da família. Outros fatores a considerar são a quantidade de hora distribída para sua preparação por um ou diverso membro da família, ou por um ajudante empregado e como a luz, moderada, ou pesada outras refeições é pretendida ser. A família que o costume pode ter que contend com o toda a estes, embora estritamente falando, este não deve prevalecer em cima dos fatores mais importantes.

O pequeno almoço deve sempre incluir uma fruta crua porque este contem mais vitaminas e minerais do que cozinhados. As frutas maduras frescas têm um aroma maduro rico que possa estimular mesmo o apetite o mais delicado. Deve ser feito exame como o primeiro curso da refeição para a mesma razão.

Os ovos frescos são alimento de pequeno almoço bom porque são ricos na proteína, na gordura, no ferro, no cálcio, no phosphorus, nas vitaminas A & em B completos, e niacin. São também fáceis de preparar-se e digerir. Podem ser fritados, roubado caça, macio-cozinhado, hard-cooked, scrambled, ou ser preparados como um omelet.

O arroz e outros cereais são os contribuinte principais do combustível no pequeno almoço. O arroz é cozinhado claramente ou sautéed em um pouco de gordura e de garlic. O milho broiled e buttered é uma maneira americana prática que possa ser adotada em qualquer lugar onde o milho está disponível.

O leite é o alimento quase completo e é bem-vindo em toda a refeição. No pequeno almoço, o leite é popular como uma bebida ou é feito exame com café, chocolate, oatmeal, e outros cereais. O leite deve ser comprado das fontes sanitárias e de confiança. O leite fresco é mais seguro se pasteurized antes de servir.

Os pães do pequeno almoço podem estar no formulário dos rolos, dos buns, do loafbread, dos biscoitos, dos waffles, ou de bolos quentes. Os pães podem ser brindados e servido com atolamento da manteiga ou da fruta como o strawberry. Os Waffles, os hotcakes, e o brinde francês são bons para o pequeno almoço pesado e substancial. Rolls com manteiga e atolamento, geléia, ou marmalade são apropriados para o pequeno almoço pesado, demasiado, especialmente se feito exame com um prato e um chocolate pesados da proteína.

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