Começando porcas
| by Anne Ehmer | November 20, 2006
As porcas são muito mais do que um snack; além de seu uso óbvio que adiciona o sabor e a textura a todo o prato, as porcas são uma fonte valiosa dos nutrientes em sua própria direita. No cuisine ocidental, as porcas geralmente são tratadas como um luxo e relegated ao confectionery e aos desserts. Os vegetarianos sabem mais melhor e dão a porcas a consideração devido ao alimento real. A pesquisa a mais atrasada sugere que esta é a aproximação direita; um serving diário das porcas é uma maneira grande permanecer mais longo vivo do anúncio saudável.
O contrário a o que sua contagem elevada do calorie sugere, porcas pode mesmo ajudar controlar o peso como a mistura equilibrada dos nutrientes que fornecem impedem cravings. Assim qualquer um que evita porcas para esta razão faltou para fora em uma fonte fácil da saúde. Fornecendo as porcas sugared e salgadas são evitadas, todos os calories nas porcas são os bons, e sua gordura é do tipo que impede a doença de coração e alimenta a mente.
Fatos básicos sobre porcas
As porcas são proteína - rich - amêndoas e os amendoins têm uma proteína mais elevada da relação ao peso do que a carne ou a carne da galinha.
As porcas são embaladas com vitamina e minerais - including o cálcio, o magnésio, o potassium, o ferro, e as vitaminas A, a noz preta de B, de C e de E. são uma das mais melhores fontes do manganês do oligo-element, porque as porcas de Brasil são do selênio.
Seu perfil do ácido fatty mostrou realmente para diminuir o risco da doença de coração abaixando os níveis do cholesterol “mau”.
As porcas mandam geralmente um índice glycemic muito baixo e dietistas recomendar incluir porcas nas dietas dos povos com problemas da resistência de insulin.
Seis maneiras fáceis apreciar porcas
Para um saudável, dessert nutritious e rápido - começar o queijo e as porcas.
Snack Nutritious, saudável e rápido - agarrar um punhado de porcas roasted lisas, sozinho ou misturado com as frutas secadas, um estouro rápido da energia sem os efeitos laterais de um ponto baixo do açúcar.
Lunch Nutritious, rápido - adicionar um punhado de porcas brindadas a um salad e usar uma limpeza livre gorda. Um sanduíche da manteiga da porca é perfeitamente saudável. Tentar um sanduíche simples com manteiga da amêndoa e a maçã e aipo fina cortados. O benefício extra, a amêndoa, maçã, combinação do aipo faz uma refeição completa.
Refeição rápida Nutritious - adicionar algumas porcas a todo o vegetal agitam fritam.
Bebida saudável, nutritious - preparar sua agitação de leite favorita do smoothie ou da fruta que adiciona alguma porcas à terra ou manteiga da porca. Tentar isto, adicionar 1 manteiga nivelada da amêndoa de Tbs do throw 1 da porca de Tbs, 1 maçã, descascado, retirado o núcleo, e cortado, e algum aipo, lavado e chopped, no blender com algum leite e mel ou açúcar para provar. Usar o leite da amêndoa e saltar a manteiga da amêndoa para fazê-la mais clara.
Cuisine ocidental tradicional - usar porcas em encher para a carne ou as aves domésticas, e com bolinhos, os pastries, bolos, gelo desnatam, e salads de fruta.
Começando porcas em sua dieta
Tentar incorporar lentamente porcas a sua dieta. Ingesting três libras das porcas um o dia não está indo fazer por anos da negligência da porca, e nós temos mencionado já porcas somos elevados nos calories, assim que o controle da parcela está em ordem. Um serving das porcas é um punhado, aproximadamente 25 amêndoas ou 10 porcas de Brasil, ou a colher 1-2 nivelada de manteiga da porca.
As porcas são presente da natureza a equipar, flavorful, saudável, e capaz de dar a uma receita o contraste nas texturas que somente os chefs profissionais fornecem, assim que não limitam seu uso a polvilhar algumas porcas chopped no creme de gelo; vale a pena para adicioná-los aos pratos doces e savory. Apreciar começar porcas!
Pontas cozinhando totalmente Nutty
As porcas e as sementes que as mais populares você encontraria em todo o pantry são hoje amêndoas, porcas de Brasil, castanhas de caju, castanhas, cocos, hazelnuts, amendoins, pecans, porcas de pinho, pistachios, sementes de poppy, sementes de sesame, sementes de sunflower, e nozes. Os Filberts são um tipo do hazelnut.
* Misturar hazelnuts brindados com o queijo de creme dobro, o garlic minced e o paprika. Espalhar biscoitos excedentes.
* Para um dessert oriental perfumado adicionar sementes brindadas do pinho a um salad de fruta.
* Castanha Festive que enche - misturar o puree de castanha de 1 copo, pão do copo do ½, a nenhuma crosta, desintegrada, o 1 ovo, 1 cebola minced, e o suco e o rind de 1 laranja. Season e usá-la encher um peru, o pato ou uma galinha.
* A galinha fritada com uma torção nutty mergulha partes da galinha em ovo seasoned, batido, e em tampa com uma mistura de 1 copo dos pecans à terra de 1 farinha de Tbs e. Cozinhar até que dourado.
* Garnish peixes grelhados com os amendoins chopped fritados na manteiga até cunhas douradas e da limão.
* Usar porcas de pistachio verdes garnish a coalhada da limão, o bolo de queijo da limão ou o soufflé da limão.
* Começar hamburgueres mais crunchier rolando os em amendoins chopped levemente salgados; e começar a proteína também adicionada. Amendoins recomendados da libra do ¼ da proporção por a carne à terra da libra do ½.
* Para uma torta mais crunchier da fruta, polvilhar as porcas à terra no alto do pastry antes de adicionar a fruta. As porcas absorverão todo o líquido da fruta que adiciona o sabor no alto.
Problemas potenciais
As porcas são uma fonte de proteína importante em uma dieta vegetarian, mas são deficient no lysine do amino-ácido, assim que em uma dieta vegetarian, as porcas devem ser combinadas com outras fontes do lysine de proteína ricas, como feijões e pulsos.
O allergy da porca pode ser muito perigoso. Ter extremamente cuidado e evitar completamente de usar porcas em torno dos povos que sofrem este tipo de allergy.
As crianças muito novas poderiam fàcilmente bloquear em porcas inteiras e por causa do risco de allergies da porca, seguem o conselho do pediatrician em como e em quando incorporar porcas a sua dieta. Segue que você não deve oferecer porcas a uma criança sem a permissão do pai.
Article Source: http://www.articleset.com

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