Tempo após o tempo onde eu quis saber sobre fazer este bolo de queijo particular; será bom ou será uma mosca pela idéia da noite? Apesar de tudo, quem se ouviu sempre de pôr o shrimp no bolo de queijo?! Poço que girou para fora para ser uma idéia fantástica e você apenas não pode acreditar como bom é realmente…

1 libra de queijo de creme (começar um queijo de creme contínuo bom não um daqueles presoftened)
creme sour da libra de 1/2
libras do shrimp médio fresco de 1 1/2
as pimentas de sino verdes de 1/3 de copo chopped muito bem
as pimentas de sino vermelhas de 1/3 de copo chopped muito bem
1 garlic grande do cravo-da-índia minced
2 onças de manteiga
3 ovos médios
farinha multifacetada do copo de 1/2
creme pesado de 1/3 de copo
6 onças shredded a pimenta afiada do queijo do sState de New York como você gosta d.

Alinhar para a bandeja:

10 onças secadas unflavored migalhas do pão
6 onças de manteiga derretida

Sauce de tomate:

cebolas chopped 1/4 de copo
1 folha de baía média
os teaspoons de 1 1/2 secaram o seasoning italiano
1 garlic minced do cravo-da-índia
óleo verde-oliva de 2 colheres
28 onças esmagaram os tomates (enlatados)

Cozinhar, limpar, e chop seu shrimp.

Fazem saltar pimentas, garlic, cebolas, em 2 onças de manteiga derretida por 6-7 minutos no calor médio, adicionam seus shrimp e cozinheiro por 2 mais minutos, drenam-nos bem e põem-nos de lado.

Bater seu queijo de creme assim que é liso, a seguir adiciona seu creme sour e mistura-o até razoavelmente macio, adiciona-o seus ovos um de cada vez que mistura bem após cada.

No ponto baixo - a velocidade adiciona gradualmente o creme pesado até misturado. Agitar no shrimp e o queijo vegitable do mistura e o afiado adiciona agora a pimenta.

Prepair sua 10 polegadas x bandeja do springform de 2 polegadas:

Em um lugar misturando médio da bacia suas migalhas do pão e sua manteiga derretida, misturam-nos junto bem.

Usando a manteiga derretida e uma manteiga da escova do pastry os lados de seu springform garimpam.

pressionar as migalhas buttered do pão aos lados da bandeja e ao restante ao fundo da bandeja.

Derramar o bolo de queijo na bandeja e colocá-lo em um forno pré-aquecido de 300 graus por 55 minutos ou até jelled (pôde ser ligeiramente wiggly no centro mas thats ESTÁ BEM, mas não mutch) após 55 minutos fechados FORA do forno e deixá-lo remanescer dentro lá por 3 horas, então removê-lo e deixá-lo refrigerar, quando fresco, removê-lo da bandeja do th.

Prepair seu sauce de tomate quando seu bolo de queijo esfriar:

Fazem saltar seus cebolas, garlic, e seasoning italiano, e a folha de baía no óleo quente até que os vegitables estejam macios, adiciona seus tomates, simmer aproximadamente 30 minutos descobertos no calor baixo ou até que você alcance sua consistência desejada, remove a folha de baía de seu sauce.

Bolo de queijo excedente quente da temperatura de quarto do saque.

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