Felicitações! Você fêz exame da primeira etapa para um lifestyle mais saudável. Primeiras coisas primeiramente, though. Remover que shaker de sal de sua tabela e substitui-la com o seasoning da Sra. Traço ou uma mistura de seu próprio escolher.

Você será espantado logo em como bom seu alimento prova, agora isso que não clouded pelo sodium excessivo. Todos os alimentos têm seu próprio sabor original, que é trazido para fora cozinhar apropriado e seasoning, e não coberto acima pelo sal. Seus buds do gosto agradecê-lo-ão, (você não sabe o que você faltou!) Adicionando uma variedade de herbs frescos ou secados, os sabores em seus alimentos favoritos acordarão e serão refrescados.

Os Supermarkets são muito mais acomodar estes dias, cientes da demanda de crescimento para não oferecer o ponto baixo e o nenhum produto de sal. A administração do alimento e da droga estabeleceu que do “as etiquetas livres sodium” em produtos não podem conter mais do que 5mg por o serving. “Uma etiqueta do sodium muito baixo” pode conter até 35mg por o serving, e “uma etiqueta do sodium baixo” pode comer tanto quanto 140mg por o serving, ou 50 gramas do alimento.

Lendo as etiquetas, e determinando quantos servings estão em um recipiente, você terá uma compreensão boa de o que é aceitável para sua própria dieta. A lata de A “da sopa do sodium baixo” pode ter somente 140mg do sodium “por o serving”, mas verificando com cuidado, a etiqueta pode mostrar que cada uma lata prende mais de um que serve.

Como um exemplo, uma sopa nacional do tipo (10.5oz) 25% etiquetado menos sodium, contem 530mg do sodium “por o serving”, mas a lata prende 2.5 servings! Aquele é um 1325mg whopping do sodium por a lata. Pode você imaginar quanto sodium está em sua etiqueta regular? Ainda, uma outra sopa do sabor (10.5oz), distribuída pelo mesmo tipo nacional, etiquetado “sodium baixo” contem 90mg do sodium por o serving, e a lata contem somente 1 serving. Tais discrepâncias não são uncommon. Não ser iludido por “menos sal” que etiqueta.

Para estar realmente ciente de o que você está comprando, ler todas as etiquetas. Comparar tipos. Cada tipo variará de outro nele é índice nutritivo. A maioria de entrees frozen contêm o sal muito, porque o sal é um preservativo natural, e conseqüentemente a vida útil será prolongada para o pacote.

Recentemente eu descobri que o mercado de Joe do comerciante oferece um sauce do marinara de sal do No. que fosse superb. Minha família prefere-o ao tipo nacional, quando nós usamos sauce ready-made.

Mas quanto sodium você está começando realmente diário? Mesmo sua água da torneira contem o sodium. Onde eu vivo cada vidro 8oz da água da torneira contem 8mg do sodium. Épocas que por 8 vidros um dia e você ter 64mg do sodium apenas na água sozinho.

Para começar uma compreensão boa do índice de sal de seus alimentos favoritos, invest em um livro nutritivo bom, como o Almanac do Nutrition, por Lavon J. Dunne e por John Kirschmann. (a edição a mais nova se realizará para fora em dezembro 2006). Ou meu próprio favorito, o Cookbook de Nenhum-Sal por David Anderson e Thomas Anderson. Junto com receitas grandes, há um capítulo dedicado ao índice do sodium de a maioria de alimentos, alistado alfabeticamente.

Logo, você saberá apenas calcular sua entrada do sodium. Transformar-se-á segunda natureza. Você faz a varredura de uma refeição e sabe-a apenas.

Se seus mercados locais não carregarem ainda alimentos baixos do sodium, perguntar ao gerente de loja se puderem olhar em requisitar o que você necessita. As possibilidades são você não estão sozinhas em procurarar por estes artigos baixos de sal. No ínterim, nós alistamos muitos recursos para o shopping em linha para produtos em nosso webiste, www.Cooking-for-Compliments.com/low-sodium.html do baixo-sodium

Article Source: http://www.articleset.com