Lulas e polvos podem ser da mesma família, mas eles não são as mesmas criaturas. Chtapodi é um polvo, lula e é calamari. Ambos são consumidos em toda a região do Mediterrâneo, bem como de todo o mundo. Um polvo tem um manto, uma cabeça e oito braços, com uma ou duas linhas de suckers sobre cada um.
A lula tem um manto e uma cabeça, oito braços e dois tentáculos - cada um com ganchos ou rebentos anéis.
Squid são um grande e diversificado grupo de soft-corpo cefalópodes, e são um tipo de carnívoros molusco. Lula tem um grande manto / cabeça, um grande cérebro, oito braços com suckers, dois já alimentação tentáculos, um bico, uma grande cabeça, dois grandes olhos, e duas copas.
Os seus grandes olhos são muito semelhantes em estrutura aos olhos humanos. Eles respiram utilizando brânquias. Squid pertencem à mesma classe como o nautilus, choco e os referidos polvo. Estão todos invertebrados, sem coluna vertebral. Eles têm um interior esqueleto cartilaginoso.
Eles passar por squirting água de seu manto, através de um sifão, utilizando um tipo de jet propulsão. Quando em perigo, lulas squirt uma nuvem escura de tinta para confundir seu atacante e permitindo a fuga. Squid também pode mudar a cor da sua pele para imitar seu ambiente, camouflaging-los de predadores. Squid reproduzir por libertar os ovos na água. Alguns lulas ovos são livres-flutuante, outros estão associadas à algas ou para o fundo do oceano.
Squid variam muito de tamanho. A lula comum, que vive no norte do Oceano Atlântico, cresce de 12 a 18 centímetros de comprimento. O maior, a lula gigante, pode ser sessenta metros de comprimento.
Squid comer peixes, crustáceos, lulas e outros. Estes rápido movimento predadores captura criaturas com seus dois pequenos tentáculos alimentação e, em seguida, segurar a presa com os oito braços e morder-la em pedaços pequenos usando um papagaio-como bico. Desde sua esôfago atravessa o cérebro, os alimentos devem estar em pequenos pedaços antes de engolir: Muitos outros animais para caçar lulas, incluindo muitos tubarões e outros peixes, algumas baleias, lulas, e os seres humanos.
E falando de predadores humanos, lula é popular como alimento em cozinhas tão diferentes e separados como coreano e grego. Http://www.toplink.gr/gr… index.html Onde espécies de lulas são encontrados abundantemente, o corpo é freqüentemente recheados Inteiros, cortados em pedaços ou fatias plana em anéis. Os tentáculos e tinta também são comestíveis.
Na região do Mediterrâneo, lulas anéis e tentáculos são revestidos em batedor e frito em óleo. Quando fritura, lula é mantido por concurso de culinária no menor tempo possível. Outra receita características surgido lentamente, muitas vezes com tomates. Quando simmering, a carne é mais concurso quando o cozimento é tempo prolongado e temperaturas são reduzidas.
Squid tinta é comido em uma variedade de pratos como a paella, risotto, sopa e massas. Bouillabaisse mariscos e outros guisados contêm frequentemente lulas. No sudeste da Ásia, lula é um ingrediente comum em uma grande variedade de pratos como a agitar-frita, arroz e noodle pratos. Muitas vezes, é fortemente spiced.

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